企业下发的对员工除名的红头文件，应当加盖公章，没有加盖公章的红头文件在法律上通常不具备相应的法律效力。以下从几个方面进行详细分析：

1. 公章的法律意义：

   • 公章是公司、企业等组织在法律文件上确认其意思表示的重要工具，具有法律效力。在正式的文件、合同、公告等上加盖公章，是表示该文件、合同、公告等已经过组织内部决策程序，并代表组织的正式意见。
   • 对于员工除名这样的重大人事决策，加盖公章不仅是对文件正式性的确认，也是对员工权益的尊重和保护，确保决策的合法性和有效性。

2. 未加盖公章的法律后果：

   • 如果企业下发的对员工除名的红头文件没有加盖公章，那么这份文件在法律上可能被视为无效或不具备法律效力。因为无法确认该文件是否确实代表了企业的正式意见，也无法确认其决策过程的合法性和正当性。
   • 在劳动争议中，如果员工对除名决定提出异议，企业需要提供加盖公章的正式文件作为证据。如果无法提供，可能会面临败诉的风险。

3. 实际操作中的建议：

   • 确保文件正式性：企业在下发对员工除名的红头文件时，务必加盖公章，以确保文件的正式性和法律效力。
   • 完善决策程序：在做出除名决定前，企业应确保已经按照内部规章制度和法律法规的要求，完成了相应的决策程序，如召开会议、听取员工意见等。
   • 保留证据：企业应妥善保管与除名决定相关的所有证据，包括会议记录、员工意见、公章使用记录等，以备在劳动争议中作为证据使用。

4. 特殊情况下的处理：

   • 如果企业确实因为特殊原因（如公章遗失、被盗用等）无法在除名文件上加盖公章，那么企业应尽快采取补救措施，如发布公告说明情况、向相关部门报备等，并尽快补办公章或使用其他合法方式确认文件的效力。
   • 在此情况下，企业还应与员工进行充分沟通，解释情况并寻求员工的理解，以避免不必要的劳动争议。

综上所述，企业下发的对员工除名的红头文件应当加盖公章以确保其法律效力。如果在实际操作中遇到特殊情况无法加盖公章，企业应及时采取补救措施并与员工进行充分沟通。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。