若保险代理合同被开除，您可以通过以下途径维权，具体需结合开除原因、合同条款及法律规定综合判断：

1. 核查开除的合法性

   • 合同依据：首先检查保险代理合同中关于解除合同的条款（如提前通知期、违约责任、解约条件等）。若公司未按合同约定程序开除（如未提前通知、未支付补偿金），可能构成违约。
     
   • 法定情形：根据《劳动合同法》（若适用劳动关系）或《民法典》合同编（若为委托代理关系），公司开除需有合法理由（如严重违反规章制度、不能胜任工作等）。若无法证明合法性，可能构成违法解除。
     

2. 主张经济补偿或赔偿

   • 违法解除赔偿：若公司无合法理由开除，您可要求支付赔偿金（通常为2倍经济补偿金，具体按工作年限计算）。
     
   • 合同约定补偿：若合同中有解约补偿条款（如未完成业绩的扣款限制），可主张按约定执行。
     
   • 未结佣金：要求公司支付被开除前已完成业绩的未结佣金（需保留业绩证明，如保单、客户确认单等）。
     

3. 收集证据并协商/投诉

   • 证据清单：保存合同、开除通知、工资条、业绩记录、沟通记录（如邮件、微信）等，证明公司违法或违约行为。
     
   • 协商解决：先与公司协商，明确诉求（如补发工资、赔偿金、开具离职证明等），争取书面协议。
     
   • 投诉渠道：若协商无果，可向当地劳动监察大队投诉（若为劳动关系），或向保险行业协会反映（若涉及行业规范）。
     

4. 申请仲裁或诉讼

   • 劳动仲裁：若被认定为劳动关系，需在1年内申请劳动仲裁，主张违法解除赔偿、未结工资等。
     
   • 民事诉讼：若为委托代理关系，可直接向法院起诉，要求公司承担违约责任或赔偿损失。
     

关键提醒：

• 保险代理合同性质可能影响维权路径（劳动关系或委托代理关系），需结合合同内容、实际管理方式（如是否考勤、是否接受公司指令）综合判断。
  
• 若公司以“业绩不达标”为由开除，需审查合同是否约定业绩考核标准及解约条件，避免公司滥用权利。
  

建议行动步骤：

1. 整理合同、业绩记录等证据；
   
2. 与公司书面沟通，明确开除理由及补偿方案；
   
3. 根据合同性质选择投诉、仲裁或诉讼；
   
4. 必要时委托律师介入，提高维权效率。
   

如有进一步细节（如合同条款、开除通知内容），可向我提供，我会为您具体分析。