您好，针对您提出的“改制后未办理划拨手续是否违法”的问题，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，改制后未办理划拨手续，这一行为在多数情况下是违反相关法律法规的。以行政事业性国有资产管理为例，根据《行政事业性国有资产管理条例》（中华人民共和国国务院令第738号）第二十二条的规定，各部门及其所属单位在发生分立、合并、改制、撤销、隶属关系改变或者部分职能、业务调整等情形时，应当根据国家有关规定办理相关国有资产划转、交接手续。这意味着，如果改制后未按照规定办理资产划拨手续，就构成了违法行为。

具体到您所提到的改制情况，如果改制涉及到了国有资产的划转，那么相关单位就必须按照法律法规的要求，及时办理资产划拨手续。这不仅是法律规定的义务，也是保障国有资产安全、完整和有效利用的重要措施。

另外，对于全民所有制企业改制过程中划拨土地的处理，也有明确的规定。按照国家有关部署实施公司制改制的市属国有企业，在满足一定条件（如已取得合法有效的土地权属证书、不改变土地用途、国有资产监督管理机构核实其国有全资属性、不涉及企业土地资产账面价值变动等）的前提下，可以按照证载用途和权利性质不变，直接办理名称变更登记。但这也并不意味着可以省略划拨手续，而是在满足特定条件下的简化处理流程。

综上所述，改制后未办理划拨手续，在多数情况下是违法的。因此，我建议您在改制过程中，务必严格遵守相关法律法规，及时办理资产划拨手续，以避免可能的法律风险和损失。如果您在改制过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时咨询相关部门或专业律师。