当您购买的东西重量不够，即存在商品不足量的情况时，您有权依据相关法律法规要求销售者或生产者进行赔偿。以下是一个详细、有深度的解答，帮助您了解赔偿的法律依据、具体方式、索赔流程以及注意事项。
一、法律依据
《中华人民共和国消费者权益保护法》：
- 第五十二条：经营者提供商品造成消费者财产损害的，应承担修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或赔偿损失等民事责任。
- 第五十五条：若经营者提供商品有欺诈行为（如故意短斤少两），消费者有权要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。
《中华人民共和国食品安全法》（针对食品类产品）：
- 第一百四十八条第二款：对于不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金；增加赔偿金额不足一千元的，为一千元。但标签、说明书瑕疵且不影响食品安全及不误导消费者的除外。
《中华人民共和国产品质量法》：
- 销售者不得掺杂、掺假，以次充好等，若销售的商品不足量且属于上述违规行为，销售者应负责修理、更换、退货，并赔偿因此给消费者造成的损失。
二、具体赔偿方式
一般产品：
- 补足数量或退款：若购买的非食品类产品重量不足，您可要求补足数量或按不足部分退款。
- 额外赔偿：若因重量不足导致额外损失，如因商品不足量而产生的额外费用或损失，您需提供证据并要求赔偿。
食品类产品：
- 退款及赔偿：食品重量不符时，您可要求退款，并主张价款十倍或损失三倍的赔偿金（最低一千元）。
- 特殊情况：若食品标签瑕疵不影响安全且不误导消费者，可能不适用高额赔偿。
三、索赔流程
确认商品不足量：
- 仔细检查商品数量和分量，确保与购买时商家所承诺的相符。
保留证据：
- 保留购物发票、收据等购买凭证。
- 拍摄产品照片，展示产品重量问题的直观证据。
- 如有必要，请专业机构进行鉴定并出具报告。
- 保留与经营者协商过程中的聊天记录、通话录音等沟通记录。
与经营者协商：
- 首先尝试与销售者沟通，提出赔偿要求，并保留沟通证据。
向消协或行政部门投诉：
- 若协商无果，可向消费者协会或市场监督管理部门投诉，提供详细信息及证据。
提起诉讼：
- 若上述途径均无法解决问题，您可向人民法院提起民事诉讼，需收集并整理好相关证据以支持主张。
四、注意事项
- 在要求赔偿时，必须提供有效的购买凭证和商品数量或分量不足的证据。
- 若商品不足量是由于生产、运输等非故意欺诈原因导致，您可以要求经营者进行补发、换货或退货等处理，具体赔偿方式可与经营者协商确定。
- 了解并关注相关行业规范和标准，如定量包装商品的计量允差范围，以判断商品是否足量。
综上所述，当您购买的东西重量不够时，您有权依据相关法律法规要求赔偿。在索赔过程中，请保留好相关证据，遵循正确的索赔流程，并在必要时通过法律途径维护自身权益。