当劳动待遇发生争议时，您可以按照以下步骤来处理，以确保您的权益得到妥善维护：

一、明确争议性质与准备证据

首先，您需要明确争议的具体内容，比如是工资支付、加班费、工伤待遇还是其他劳动权益问题。同时，务必收集并保留好所有相关证据，如劳动合同、工资单、考勤记录、工伤认定决定书、医疗记录等。这些证据将在后续的争议解决过程中起到至关重要的作用。

二、尝试协商解决

协商是解决劳动待遇争议的首选方式，特别是当争议较小、事实清楚时。您可以与用人单位直接沟通，表达您的诉求和依据，寻求双方都能接受的解决方案。协商过程中，建议保持冷静和理性，以事实和法律为依据进行讨论，并尽量以书面形式记录协商结果，以防后续产生新的纠纷。

三、寻求调解帮助

如果协商无果，您可以考虑寻求调解帮助。调解是一种灵活且有效的争议解决方式，可以通过以下途径进行：

1. 企业内部调解：如果您的用人单位设有劳动争议调解委员会，您可以向该委员会申请调解。
2. 基层人民调解组织：您也可以向社区、街道等基层人民调解组织申请调解，这些组织通常具有丰富的调解经验和广泛的群众基础。
3. 乡镇、街道劳动争议调解组织：一些乡镇、街道也设立了具有劳动争议调解职能的组织，您可以向这些组织寻求帮助。

在调解过程中，调解员会听取双方的陈述和诉求，并依据法律法规和事实进行劝解协调，帮助双方达成调解协议。调解协议具有合同效力，双方应履行；如一方不履行，另一方可依法申请仲裁。

四、申请劳动仲裁

如果调解无果或调解协议不履行，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁是一种具有法律效力的争议解决方式，其流程如下：

1. 提交申请：在规定的仲裁时效内（一般为一年），向劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请及副本。
2. 受理审查：仲裁委员会将在五日内决定是否受理您的申请，并通知您。
3. 开庭审理：仲裁庭将提前通知开庭日期和地点，双方需按时出庭陈述观点、辩论，并接受仲裁庭的调查和核实证据。
4. 作出裁决：仲裁庭将在法定期限内作出裁决，对裁决无异议的双方必须履行。

五、提起民事诉讼

如果您对仲裁裁决不服，可以在收到裁决书之日起十五日内向有管辖权的人民法院提起诉讼。诉讼是解决劳动待遇争议的最终途径，其流程包括立案、审理（开庭审理、法庭调查、法庭辩论等）、判决等环节。生效的法院判决具有强制执行力，如一方不履行判决，另一方有权向法院申请强制执行。

六、重要提示

在整个处理过程中，请务必保持冷静和理性，依法行事。同时，建议您根据需要寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分维护。此外，用人单位也应积极配合解决争议，共同营造和谐的劳动关系环境。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。