在面对您所描述的这种情况时，我完全理解您的焦虑和不安。首先，请保持冷静，因为确凿的证据是维护您权益的基础。以下是我为您详细梳理的步骤和建议，希望能对您有所帮助。
一、证据收集是关键
银行和支付平台流水：
- 您有权查询夫妻共同财产的支出情况。建议您持本人身份证和结婚证到银行，申请查询配偶的银行账户流水。同时，也不要忘了导出微信、支付宝等第三方支付平台的交易记录，仔细查看是否有转给第三方的款项记录。
通话和聊天记录：
- 尝试合法获取并保存配偶与第三方的通话记录、聊天记录，特别是那些涉及金钱往来的对话。这些记录可能成为关键证据。
消费记录与发票：
- 留意家中不明来历的消费发票、购物小票等，它们可能作为辅助证据，帮助您还原事实真相。
证人证言：
- 如果有可能，请知晓情况的共同朋友、邻居等出具证人证言，说明他们所了解的事情经过、时间、金额等关键信息。
寻求专业帮助：
- 考虑咨询律师或私家侦探，他们可能提供更专业的调查方法和法律建议，帮助您更有效地收集证据。
二、后续维权途径
与第三方协商：
- 在掌握一定证据后，您可以尝试与第三方进行沟通协商，要求其返还配偶赠与的财产。过程中，请务必保留好相关证据，以备不时之需。
提起诉讼：
- 如果协商无果，您可以向法院提起诉讼。根据我国司法实践，夫妻对共同财产享有平等的处理权。配偶未经您同意将共同财产赠与第三方，侵犯了您的财产权益，该赠与行为通常被认定为无效。因此，您有权要求第三方返还全部受赠财产。
三、重要提醒
- 合法性：在收集证据的过程中，请务必确保手段的合法性，避免侵犯他人隐私或触犯法律。
- 充分准备：提起诉讼前，请充分考虑法律程序的复杂性及可能产生的后果，做好充分的心理准备和物质准备。
- 保持沟通：整个过程中，保持与配偶的沟通也很重要。了解其想法和态度，有时直接的对话可能揭示出重要信息，也有助于问题的解决。
最后，我想强调的是，处理涉及婚姻中第三方财务关系的问题需要谨慎而周密地进行。通过合法途径收集证据，并采取适当的法律手段维护自己的权益是至关重要的。如果您在这个过程中遇到任何困难或疑问，不妨寻求专业律师的帮助，他们将能够为您提供更具体、更专业的法律建议。