肇事逃逸后，对方并不能想赔多少就赔多少，赔偿金额的确定需要综合考虑多个因素，并遵循一定的法律原则和程序。以下是对这一问题的详细分析：
一、赔偿金额的确定因素
人身伤害程度：
- 如果事故造成了人身伤害，赔偿金额将根据伤害的严重程度来确定。轻微伤可能仅涉及医疗费、误工费等基本赔偿；而重伤或残疾则可能涉及长期治疗、康复费用，以及残疾赔偿金、精神损害抚慰金等更高额的赔偿。
财产损失情况：
- 财产损失也是赔偿金额确定的重要因素。这包括车辆损坏、其他财物损失等。赔偿金额将根据修复费用或物品的实际价值来确定。
法律后果与责任认定：
- 肇事逃逸是严重的违法行为，可能面临行政处罚甚至刑事责任。在确定赔偿金额时，应明确事故责任划分。如果事故责任在对方，且对方存在逃逸行为，受害方有权要求更高的赔偿以弥补因逃逸带来的额外损失和风险。
双方协商意愿与能力：
- 赔偿金额的最终确定需要双方协商一致。受害方应提出合理的赔偿要求，并考虑对方的支付能力。如果双方无法就赔偿金额达成一致，可以通过法律途径解决纠纷。
二、赔偿项目参考
在确定赔偿金额时，可以参考以下赔偿项目：
- 医疗费：包括挂号费、检查费、治疗费、药费等实际发生的医疗费用。
- 误工费：因受伤导致无法工作而产生的收入损失，需提供误工证明和收入证明。
- 护理费：如需要他人护理，产生的护理费用也应纳入赔偿范围。
- 营养费：根据医生建议和伤情恢复情况，合理确定营养费金额。
- 交通费：因就医、处理事故等产生的交通费用。
- 残疾赔偿金（如构成残疾）：根据伤残等级和当地标准计算。
- 精神损害抚慰金（如适用）：因事故导致的精神痛苦和心理创伤的补偿。
- 财产损失：车辆维修费、物品损失费等。
三、法律建议与注意事项
- 保留证据：务必保留好所有与事故相关的证据，如医疗记录、费用单据、事故现场照片、证人证言等，以便在协商或诉讼中提供支持。
- 合理评估：在提出赔偿要求前，应对自身损失进行合理评估，避免过高或过低的索赔要求。
- 法律咨询：在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师（即向我咨询），了解自身权益和赔偿标准，确保赔偿金额的合理性和合法性。
- 谨慎私了：肇事逃逸属于严重违法行为，私了可能掩盖事实真相，影响后续的法律追究和责任认定。因此，在决定私了前，应充分考虑法律后果和风险。如果对方提出不合理的赔偿要求，或者双方无法就赔偿金额达成一致，应及时通过法律途径解决纠纷。
总结来说，肇事逃逸后，赔偿金额的确定并非由对方单方面决定，而是需要综合考虑多个因素，并遵循一定的法律原则和程序。如果你在处理此类纠纷时遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。