结论：刑事案件中，若文书资料签字证据已作司法笔迹鉴定，但判决未对该证据作出评别，这一行为可能构成违法，具体取决于未评别的原因及是否影响了案件的公正审理。以下从多个角度进行详细分析：
一、司法笔迹鉴定的作用与判决评别的必要性
司法笔迹鉴定的作用：
- 司法笔迹鉴定是刑事诉讼中一项重要的证据鉴定手段，旨在通过科学方法确定文书上的签字是否为特定人所写，从而为案件事实的认定提供依据。
判决评别的必要性：
- 判决书中应当对所有提交的证据进行评别，包括司法笔迹鉴定结果。评别的目的是说明证据是否被采纳，以及采纳的理由和依据，从而确保判决的公正性和透明度。
二、判决未评别可能构成的违法情形
违反法定程序：
- 如果判决未对司法笔迹鉴定结果进行评别，且这一遗漏影响了案件的公正审理，那么可能构成违反法定程序。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，人民法院应当按照法定程序审理案件，确保当事人的合法权益不受侵害。
剥夺当事人诉讼权利：
- 当事人有权对提交的证据进行质证和辩论。如果判决未对司法笔迹鉴定结果进行评别，可能剥夺了当事人对这一关键证据进行质证和辩论的权利，从而影响了案件的公正性。
三、可能存在的合法情形及解释
证据未被采纳：
- 如果司法笔迹鉴定结果因某种原因（如鉴定程序不合法、鉴定结论不明确等）未被法院采纳，且法院在判决书中明确说明了未采纳的理由，那么判决未对该证据进行评别可能不构成违法。但这种情况下，法院应当确保其说明的理由充分、合理，且符合法律规定。
证据对案件结果无实质性影响：
- 在某些情况下，即使司法笔迹鉴定结果未被明确评别，但如果该证据对案件结果无实质性影响（如其他证据已经充分证明了案件事实），那么判决未评别可能不构成严重违法。然而，这并不意味着法院可以忽视对证据的评别义务，而是应当在确保案件公正审理的前提下，合理行使审判权。
四、法律建议与后续行动
审查判决书：
- 如果您认为判决未对司法笔迹鉴定结果进行评别可能构成违法，首先应当仔细审查判决书，了解法院未评别的原因和依据。
提出上诉或申诉：
- 如果您认为判决存在违法情形，且影响了案件的公正审理，可以根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，在法定期限内提出上诉或申诉。在上诉或申诉过程中，您可以重点阐述判决未评别司法笔迹鉴定结果的违法性，并请求上级法院或相关机关进行审查和纠正。
咨询专业律师：
- 在处理此类复杂法律问题时，建议您咨询专业律师的意见。作为专注于刑事辩护领域的律师，我可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。
最后，刑事案件中的证据评别是确保案件公正审理的重要环节。如果您对判决中的证据评别存在疑问或不满，请及时采取措施维护自己的合法权益。如有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。