结论：不建议找收帐公司来追讨债务，因为这种方式存在诸多法律风险和不确定性。

分析：

1. 收帐公司的合法性存疑：

   • 收帐公司往往并非正规金融机构或法律服务机构，其运营方式和手段可能缺乏合法性。很多收帐公司可能采用非法手段进行催收，如骚扰、威胁、恐吓甚至暴力行为，这些行为不仅违法，而且可能给债务人带来严重的身心伤害。

2. 法律风险：

   • 如果收帐公司采用非法手段进行催收，债权人（即你）也可能因此卷入法律纠纷。一旦债务人报警或提起诉讼，债权人可能因指使或默许非法催收行为而承担法律责任。
   • 此外，如果收帐公司的行为构成犯罪（如敲诈勒索、非法拘禁等），债权人还可能面临刑事指控的风险。

3. 债务追讨的合法途径：

   • 面对老赖找不到人的情况，债权人可以通过合法途径来追讨债务。例如，可以向法院提起诉讼，要求法院判决债务人偿还债务。如果债务人下落不明，法院可以公告送达诉讼文书，并在缺席判决后采取强制执行措施。
   • 债权人还可以向法院申请宣告债务人失踪或死亡（如果符合相关条件），并通过清算债务人的财产来偿还债务。

4. 专业律师的协助：

   • 在追讨债务的过程中，债权人可以寻求专业律师的协助。律师可以提供法律咨询、起草法律文书、代理诉讼等服务，帮助债权人更有效地维护自己的合法权益。
   • 律师还可以协助债权人调查债务人的财产状况，为强制执行提供有力支持。

建议：

• 不要轻信收帐公司的承诺，避免陷入法律风险。
• 积极通过合法途径追讨债务，如向法院提起诉讼或申请强制执行。
• 在追讨债务的过程中，寻求专业律师的协助，以确保自己的合法权益得到有效维护。

如果你在债务追讨过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。我作为专业律师，将竭诚为你提供帮助。