结论：在签订虚假合同套取公款用于行贿的情境中，受贿数额通常不包括管理费和税费，但具体还需根据案件实际情况和法律规定来判断。

分析说明：

1. 受贿数额的认定原则：

   • 受贿数额一般指的是行为人实际收受的财物数额。在行贿受贿的案件中，关键在于确定行为人通过不正当手段获取的财物价值，这通常不包括因获取这些财物而产生的额外费用，如管理费、税费等。

2. 管理费与税费的处理：

   • 管理费：管理费通常是行为人为了管理或使用套取的公款而支付的费用。在受贿数额的认定中，管理费一般不被计入受贿数额，因为它不是行为人直接收受的财物，而是用于管理或使用这些财物的成本。
   • 税费：税费是行为人因套取公款或行贿行为而可能产生的税务负担。同样地，税费也不被计入受贿数额，因为它不是行为人直接收受的财物，而是因违法行为而产生的额外支出。

3. 具体案件中的判断：

   • 虽然管理费和税费通常不被计入受贿数额，但在具体案件中，还需要考虑这些费用是否与受贿行为有直接关联，以及是否影响了受贿数额的准确认定。例如，如果管理费或税费是行贿人为了掩盖受贿行为而故意支付的，且这些费用实际上被受贿人获取或控制，那么这些费用可能会被视为受贿数额的一部分。

4. 法律后果与建议：

   • 签订虚假合同套取公款用于行贿是严重的违法行为，不仅涉及行贿罪，还可能涉及贪污罪、诈骗罪等其他罪名。行为人将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、罚金等。
   • 如果您或您身边的人涉及此类案件，建议立即向专业律师咨询，以便全面了解案件情况，制定有效的辩护策略，并尽可能减轻法律后果。

进一步思考：

• 在处理此类案件时，除了关注受贿数额的认定外，还需要深入分析行为人的主观故意、行为方式、危害后果等多个方面，以全面评估案件的性质和严重程度。
• 同时，也需要关注相关法律法规的变化和司法实践的发展，以便及时调整辩护策略，更好地维护当事人的合法权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。