遇到三无产品商家不承认是自己的商品时，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 收集并保留证据：

   • 购买凭证：保留好购物发票、收据或电子支付记录等，这些是证明你购买该商品的重要证据。
   • 商品照片或视频：拍摄商品的照片或视频，特别是商品上的标签、包装、缺陷等细节，以证明商品的状态和特征。
   • 沟通记录：如果与商家有过沟通，如聊天记录、电话录音等，也应保留下来，作为商家承认或否认商品的证据。

2. 向商家提出正式交涉：

   • 书面投诉：通过邮件、信函或商家提供的投诉渠道，向商家提出正式的书面投诉，详细陈述问题，并附上相关证据。
   • 要求回应：在投诉中明确要求商家在一定期限内给予回应，并说明如果商家不承认或拒绝处理，你将采取进一步措施。

3. 寻求消费者协会或相关部门的帮助：

   • 消费者协会：向当地的消费者协会投诉，他们可以提供咨询、调解等服务，帮助你与商家协商解决问题。
   • 市场监管部门：如果商家涉嫌销售三无产品，你可以向市场监管部门举报，他们有权对商家进行调查和处理。

4. 考虑法律途径：

   • 起诉商家：如果商家拒绝承认商品是其销售，且你掌握了充分的证据，你可以考虑向法院起诉商家，要求商家承担相应的法律责任，如赔偿损失、退货退款等。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品时享有知情权、选择权、公平交易权等权益。商家销售三无产品，侵犯了消费者的这些权益，消费者有权要求商家承担相应的法律责任。

5. 注意事项：

   • 保持冷静：在处理此类纠纷时，保持冷静和理性，避免情绪化行为影响问题的解决。
   • 及时行动：一旦发现商家不承认商品是其销售，应尽快采取行动，以免错过维权时机。
   • 咨询专业律师：如果你在处理过程中遇到法律难题或不确定如何操作，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。

在采取上述措施时，务必确保你的行为合法合规，不要采取过激或违法的手段来维护自己的权益。同时，也要保持耐心和信心，相信通过合法途径一定能够维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。