结论：调解协议约定支付抚养费至子女大学毕业，在法律上是可行的，但需结合具体情形判断其效力与执行可能性。以下从法律原则、实践操作、潜在风险三个角度展开分析：

一、法律原则层面：抚养费支付期限可协商，但需符合“必要性与合理性”

根据《民法典》第1085条，离婚后子女抚养费的数额、支付期限由双方协议；协议不成的，由法院判决。法律未强制限定抚养费支付截止时间，但要求以“子女成年或能独立生活”为原则（通常为18周岁或高中毕业）。
若约定支付至大学毕业，需满足两个条件：

1. 子女确实存在教育需求：如子女因客观原因（如身体残疾、特殊才能培养等）无法独立承担大学费用，或当地教育成本显著高于普通水平；
   
2. 支付方具备经济能力：若支付方因协议陷入生活困难（如失业、重大疾病等），可主张调整或终止协议。
   

法律依据：

• 《民法典》第1085条：抚养费“协议不妨碍子女在必要时向父母任何一方提出超过协议原定数额的合理要求”；
  
• 《民法典》第533条：情势变更原则（如支付方经济状况显著恶化，可请求变更协议）。

二、实践操作层面：调解协议需明确细节，避免执行争议

调解协议属于民事合同，若约定支付至大学毕业，建议细化以下条款以增强可操作性：

1. 支付条件：明确子女需完成高中学业、被大学录取等前提，避免子女中途辍学仍要求支付；
   
2. 支付方式：约定按月/学期支付，并保留学费、住宿费等票据作为支付依据；
   
3. 终止情形：如子女成年后拒绝赡养支付方、因违法犯罪被开除等，可约定停止支付；
   
4. 违约责任：明确逾期支付的利息或违约金，提高约束力。
   

示例条款：
“甲方自本协议生效之日起，每月X日前向乙方支付子女抚养费XX元，直至子女取得大学本科毕业证书且年满22周岁止。若子女因自身原因未被大学录取或中途退学，甲方有权停止支付。”

三、潜在风险层面：需警惕协议被撤销或部分无效的情形

若调解协议存在以下问题，可能被法院调整或撤销：

1. 显失公平：如支付方收入极低，却约定高额抚养费至子女博士毕业；
   
2. 胁迫或欺诈：如一方以曝光隐私等手段迫使对方签订不公平协议；
   
3. 违反公序良俗：如约定抚养费用于子女非必要消费（如整容、奢侈品购买等）。
   

建议：签订协议前，双方可委托律师审核条款，或通过法院出具调解书（具有强制执行力），降低后续纠纷风险。

总结与行动建议

1. 若双方协商一致：可约定支付至大学毕业，但需细化条款并保留证据（如子女录取通知书、学费单据等）；
   
2. 若担心对方反悔：建议通过法院调解程序确认协议效力，或办理公证；
   
3. 若支付方经济恶化：可依据《民法典》第533条主张调整抚养费标准。
   

如有具体协议草案或纠纷情况，可进一步向我提供细节，我会结合案例为您分析条款合法性与风险点。