针对“理发不给钱怎么说”这一问题，这本质上涉及到的是服务合同纠纷中的付款义务问题，以下从不同角度为你详细分析：
从法律义务角度：
- 理发服务属于一种服务合同关系，当你接受理发服务时，就与理发店之间形成了服务合同。根据合同法的相关规定（虽原合同法已废止，但相关精神在《中华人民共和国民法典》中得以延续），合同双方应当按照约定履行各自的义务。你作为接受服务的一方，有义务在服务完成后支付相应的费用。
- 如果理发后拒绝支付费用，这构成了违约行为。理发店有权要求你支付费用，并可能因你的违约行为而遭受损失，如利润减少、时间成本等，理发店在必要时还可以通过法律途径来维护自己的权益，比如向法院提起诉讼。
从沟通协商角度：
- 如果因特殊原因暂时无法支付费用，比如忘记带钱包、手机支付出现问题等，建议与理发店进行友好沟通，说明情况，并承诺尽快支付。大多数情况下，理发店会理解并给予一定的宽限期。
- 如果认为理发服务存在问题，如技术不佳、服务态度不好等，导致你不愿意支付全部或部分费用，也建议先与理发店进行沟通，表达你的不满和理由。在沟通时，保持冷静和理性，避免情绪化的争执。如果双方能够达成一致，可以协商减免部分费用或采取其他补偿措施。
从法律后果角度：
- 如果理发店选择通过法律途径来追讨费用，你可能会面临被起诉的风险。一旦法院判决你支付费用，而你仍拒不履行，理发店可以申请强制执行，这可能会对你的信用记录产生不良影响，甚至可能影响你的日常生活和工作。
- 如果理发店在追讨费用过程中存在不当行为，如威胁、恐吓、骚扰等，你也可以依法维护自己的权益，比如向相关部门投诉或报警处理。
建议：
- 在接受理发服务前，最好先了解清楚服务价格和支付方式，避免后续产生纠纷。
- 如果遇到理发不给钱的情况，先尝试与理发店进行友好沟通，寻求解决方案。
- 如果沟通无果，且你认为自己的权益受到侵害，可以考虑咨询专业律师（当然，你可以直接向我咨询，我专注于债权债务领域），了解自己的法律权益和可能的法律途径。
总之，理发不给钱并不是一个明智的选择。它不仅可能损害你的信用记录，还可能让你面临法律纠纷和额外的经济损失。因此，建议你在接受服务后按时支付费用，以维护良好的社会信用和人际关系。