结论：房管局费用已交且赠与协议存在错字、地址未写全的情况下，一般可以拿回重新写赠与协议，但具体能否实现及操作方式需视房管局要求及协议是否已备案等因素而定。以下从不同角度为你详细分析：

一、协议存在瑕疵，通常可要求重新签订

赠与协议本质上是合同的一种，合同应当内容明确、具体，以准确反映双方的真实意思表示。如果赠与协议中存在错字、地址未写全等瑕疵，可能会影响协议的准确性和可执行性。在这种情况下，从合同严谨性和避免后续纠纷的角度出发，双方协商一致后，重新签订一份内容完整、准确的赠与协议是较为稳妥的做法。

二、房管局费用已交，不影响协议重新签订

房管局费用通常是在办理房产相关手续时需要缴纳的费用，如登记费、手续费等。这些费用的缴纳与赠与协议的签订是两个相对独立的行为。缴纳房管局费用并不意味着赠与协议已经生效且不可更改。只要双方就重新签订赠与协议达成一致，且符合相关法律法规的规定，就可以重新签订。

三、需考虑协议是否已备案及房管局的具体要求

1. 协议已备案的情况：如果赠与协议已经在房管局备案，那么重新签订协议可能需要办理一些额外的手续，如撤销原备案、重新提交新协议进行备案等。具体流程和要求可能因地区而异，需要咨询当地房管局。
2. 房管局的具体要求：不同地区的房管局对于赠与协议的签订和备案可能有不同的规定和要求。在重新签订赠与协议前，建议先咨询当地房管局，了解其具体要求和流程，以确保重新签订的协议能够顺利备案和办理相关手续。

四、法律建议

1. 与对方协商：首先，与赠与协议的另一方进行协商，说明协议存在的瑕疵和重新签订的必要性，争取对方的理解和配合。
2. 咨询房管局：在协商一致后，咨询当地房管局关于重新签订赠与协议的具体要求和流程，确保操作符合规定。
3. 准备相关材料：根据房管局的要求，准备重新签订赠与协议所需的相关材料，如身份证明、房产证明、原赠与协议等。
4. 签订新协议并备案：在准备好相关材料后，与对方签订新的赠与协议，并按照房管局的要求进行备案和办理相关手续。

如果在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。