网约车优惠券扣到司机头上是否合法，不能一概而论，需分情况讨论：

1. 若优惠券费用由平台承担：

   • 在这种情况下，平台将优惠券的优惠金额从乘客应付费用中扣除后，再按照约定的分成比例向司机支付费用，司机实际收到的费用并未因优惠券的使用而减少。这种做法是合法的，因为司机并未因优惠券的使用而遭受经济损失，平台与司机之间的分成关系也未因此受到影响。

2. 若优惠券费用由司机承担：

   • 如果平台在结算时，将优惠券的优惠金额从司机应得的费用中扣除，导致司机实际收入减少，这种做法则可能涉嫌违法。根据《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定，平台与司机之间通常存在服务合同关系，平台有义务按照约定向司机支付服务费用。若平台未经司机同意，单方面将优惠券费用转嫁给司机，可能构成违约行为，司机有权要求平台按照约定支付全额服务费用。

法律背景与建议：

• 合同关系：网约车平台与司机之间通常存在服务合同关系，合同内容应明确双方的权利和义务，包括服务费用的支付方式、分成比例等。若合同中未明确约定优惠券费用的承担方，则应根据交易习惯、行业惯例以及公平原则进行判断。
• 公平原则：在交易过程中，双方应遵循公平原则，合理分配风险和收益。若平台将优惠券费用转嫁给司机，导致司机收入减少，可能违反公平原则，司机有权提出异议并要求平台进行调整。
• 建议措施：司机在遇到此类问题时，应首先查看与平台签订的服务合同，了解合同中关于优惠券费用承担方的约定。若合同中未明确约定或约定不明确，司机可以与平台协商解决；若协商无果，司机可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助，维护自己的合法权益。

可能后果：

• 若平台未经司机同意，单方面将优惠券费用转嫁给司机，且司机能够证明自己的实际收入因此减少，司机有权要求平台补足差额部分，并可能要求平台承担违约责任。
• 若平台的行为构成欺诈或虚假宣传等违法行为，司机还可以向相关部门举报，要求平台承担相应的法律责任。

总结：网约车优惠券扣到司机头上是否合法，需根据具体情况判断。司机在遇到此类问题时，应首先查看合同约定，并与平台协商解决；若协商无果，可以寻求法律援助或向相关部门投诉。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。