在诉讼中，股权、股息以及红利（你问题中的“公利”我理解为红利）是可以一并被冻结的。以下从几个方面为你详细解释：
法律依据与原则
根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，法院在执行过程中有权对被执行人的财产采取保全措施，这包括但不限于银行存款、房产、车辆等。股权作为一种重要的财产权益，同样属于可保全的范围。而股息和红利作为股权的收益，也自然可以被视为股权的一部分或衍生权益，因此，在诉讼中，法院有权根据申请人的申请，对被执行人的股权及其股息、红利进行冻结。
冻结股权、股息及红利的实际操作
申请冻结：在诉讼过程中，如果申请人认为被执行人的股权、股息或红利可能被转移或隐匿，从而影响其债权的实现，可以向法院申请财产保全，要求冻结被执行人的股权、股息及红利。
法院审查：法院在收到申请后，会进行审查，判断申请是否符合法律规定的条件，如是否存在紧急情况、是否提供了足够的担保等。
执行冻结：如果法院认为申请符合条件，会作出裁定，并通知相关登记机关或公司协助执行冻结。冻结期间，被执行人不得擅自处分被冻结的股权、股息及红利。
冻结的效力与范围
效力：冻结股权、股息及红利后，被执行人无法对这些财产进行转让、质押或其他处分行为，从而保障了申请人的债权得以实现。
范围：冻结的范围通常包括被执行人持有的全部或部分股权，以及这些股权所产生的股息和红利。具体范围会根据法院的裁定和申请人的请求来确定。
注意事项
及时申请：由于股权、股息及红利可能随时发生变化，申请人应及时向法院申请财产保全，以确保自己的权益不受损害。
提供担保：在申请财产保全时，申请人通常需要提供一定的担保，以证明其申请的合法性和必要性。
遵守法律程序：在冻结过程中，申请人和被执行人都应遵守法律程序，不得擅自处分被冻结的财产。
总结来说，在诉讼中，股权、股息及红利是可以一并被冻结的。如果你在诉讼中遇到相关问题，或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律意见和帮助。