在物业保洁在单位拉垃圾桶碰到人的情况下，理赔责任主要取决于保洁员的行为性质以及单位的管理责任，具体分析如下：
保洁员行为性质：
- 职务行为：如果保洁员是在执行工作任务过程中，即拉垃圾桶是保洁员的正常工作职责，且因工作疏忽或操作不当导致碰到人，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，用人单位（即物业或单位）应当承担侵权责任。这是因为保洁员的行为属于职务行为，其后果应由用人单位承担。
- 个人行为：如果保洁员的行为并非执行工作任务，而是出于个人原因，如嬉戏打闹、故意伤人等，那么保洁员个人应当承担侵权责任。在这种情况下，单位如果无过错，则不承担责任。
单位管理责任：
- 安全保障义务：单位作为公共场所的管理者，有义务保障场所内的安全，包括设置合理的警示标志、提供安全的设施等。如果单位未尽到安全保障义务，导致保洁员在拉垃圾桶过程中碰到人，单位也可能需要承担一定的责任。这种责任可能是基于过错责任原则，即单位因未尽到管理职责而存在过错，因此需要承担相应的赔偿责任。
- 管理疏忽：如果单位对保洁员的管理存在疏忽，如未对保洁员进行必要的安全培训、未监督保洁员的工作行为等，导致保洁员在拉垃圾桶过程中碰到人，单位也可能需要承担管理责任。
在具体理赔过程中，可以考虑以下步骤：
- 收集证据：包括现场照片、视频、证人证言等，以证明事故发生的经过和原因。
- 确定责任主体：根据上述分析，确定是保洁员个人承担责任还是单位承担责任，或者双方共同承担责任。
- 协商赔偿：在责任主体明确后，可以与受害方进行协商，就赔偿金额、赔偿方式等达成一致意见。
- 法律途径：如果协商不成，受害方可以通过法律途径提起诉讼，要求责任主体承担赔偿责任。
最后需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此在处理此类纠纷时，应充分考虑案件的具体事实和证据，以确定最合理的理赔方案。如果您或您身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。