当员工自愿离职时，其工资的计算与支付是一个涉及法律法规和劳动合同约定的重要问题。以下我将从工资支付原则、工资计算方式、扣除情形、离职手续与工资结算，以及法律维权途径等几个方面，为您详细解答。

一、工资支付原则

根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一原则同样适用于员工自愿离职的情况。即使员工选择离职，用人单位也需按照其实际出勤天数和工作表现，正常计算并支付已工作期间的工资。

二、工资计算方式

1. 正常出勤部分的工资：

   • 这部分工资应按照劳动合同约定的工资标准，结合劳动者实际出勤天数来计算。例如，若劳动合同约定月工资为5000元，月计薪天数按21.75天计算，劳动者当月实际出勤15天，则其正常出勤部分的工资为5000÷21.75×15≈3448.28元。

2. 加班工资：

   • 如果劳动者在离职前存在加班情况，用人单位应依法支付加班工资。具体标准如下：
     • 平时加班：按不低于劳动合同规定的劳动者本人小时工资标准的150%支付。
     • 周末加班且不能安排补休：按不低于日或小时工资标准的200%支付。
     • 法定节假日加班：按不低于日或小时工资标准的300%支付。

3. 绩效奖金与提成：

   • 若公司制度明确绩效发放条件（如完成季度目标），且员工满足条件，则需支付相应比例的绩效奖金。
   • 销售提成则按实际完成的业绩核算。

三、扣除情形

虽然员工自愿离职可能给用人单位带来一定损失，但用人单位不能随意克扣工资。只有在以下法定情形下，才可以从工资中扣除相关费用：

• 代扣个人所得税；
• 代扣社会保险费用中劳动者应承担的部分；
• 法院判决、裁定中要求代扣的抚养费、赡养费；
• 因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失，且按照劳动合同约定需要赔偿的，赔偿金额可从工资中扣除，但每月扣除部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后剩余工资不得低于当地月最低工资标准。

四、离职手续与工资结算

员工自愿离职时，用人单位应在办理离职手续时结清其应得的工资。如果因离职给公司造成了实际损失，并且该损失有明确的证据支持，公司可以要求员工进行赔偿。但赔偿事宜应通过合法途径解决，如协商、诉讼等，不得直接从工资中扣除。

五、法律维权途径

如果用人单位拒绝支付工资或克扣工资不合理，员工可以通过以下途径维护自己的合法权益：

• 与用人单位协商解决；
• 向当地劳动监察部门投诉；
• 申请劳动仲裁；
• 如有必要，可寻求法律援助并提起诉讼。

综上所述，员工自愿离职时，用人单位应依法计算并支付其已工作期间的工资，同时遵守相关法律法规关于工资支付、扣除及离职手续的规定。员工也应了解自己的权益，并在必要时采取合适的法律手段维护自身利益。