针对您提出的“老赖接电话不说话催收要怎么处理”的问题，这确实是一个在催收过程中可能遇到的棘手情况。以下是我为您提供的详细、有深度的解答：
首先，我们要明确的是，老赖接电话不说话，可能是一种逃避还款责任的策略，他们可能希望通过这种方式来拖延时间或者避免直接面对催收的压力。面对这种情况，我们可以采取以下策略来应对：
一、法律途径
起诉要求还款：
- 如果老赖一直拒绝还款，并且不接电话或接电话不说话，您可以考虑向法院起诉要求对方还钱。
- 起诉时，您需要提供相关证据来证明存在法律关系，如借款合同、转账记录、聊天记录等。即使没有欠条或借条，只要有其他证据能够证明法律关系，也可以进行起诉。
- 法院在立案后，如果债务人下落不明，一般会采用公告送达的形式传唤债务人应诉。公告期届满，债务人不应诉时，法院可以作缺席判决。
- 缺席判决后，您可以申请强制执行。法院可以采取通过网络查控系统查询老赖名下的财产，如银行卡、房产和车辆等，并采取拍卖等措施为债权人清偿债务。
申请宣告债务人为失踪人：
- 如果老赖下落不明满二年，您可以向法院申请宣告其为失踪人。
- 宣告失踪后，由财产代管人从失踪人的财产中支付款项来偿还债务。
二、非法律途径
持续沟通尝试：
- 尽管老赖可能接电话不说话，但您可以尝试通过其他方式（如短信、邮件等）与他们保持沟通，表达您的还款意愿和催收压力。
- 有时候，老赖可能只是暂时无法面对或处理还款问题，持续的沟通可能有助于打破僵局。
寻求第三方协助：
- 您可以考虑寻求专业的催收机构或律师的协助。他们具有更丰富的经验和专业的技能，可能能够更有效地与老赖沟通并推动还款进程。
- 同时，他们也可以为您提供法律咨询和支持，确保您的权益得到最大程度的保护。
公开曝光（需谨慎）：
- 在某些情况下，您可以考虑通过公开曝光的方式来施加压力。但需要注意的是，这种方式可能涉及侵犯隐私等法律问题，因此必须谨慎使用，并确保在合法合规的框架内进行。
三、注意事项
- 在采取任何行动之前，请确保您已经收集了足够的证据来支持您的主张。
- 保持冷静和理性，避免因为情绪激动而采取过激或违法的行为。
- 如果可能的话，尽量与老赖保持一定的沟通渠道，以便及时了解他们的还款意愿和计划。
综上所述，面对老赖接电话不说话的情况，您可以通过法律途径和非法律途径来应对。无论选择哪种方式，都需要确保在合法合规的框架内进行，并尽可能收集足够的证据来支持您的主张。希望这些建议能够对您有所帮助。