不可以仅变更法人而其余一切照旧，因为法人变更通常伴随着一系列相关的法律和程序上的变动。以下从几个方面进行详细分析：

1. 法人变更的法律程序：

   • 根据《中华人民共和国公司法》及相关规定，公司法人的变更需要经过一系列的法律程序，包括但不限于修改公司章程、办理工商变更登记等。这些程序是确保公司法人变更合法、有效的重要步骤，不能省略或忽视。
   • 在变更过程中，需要提交相关的文件和资料，如变更申请书、新法人的身份证明、公司章程修正案等，以证明变更的合法性和合规性。

2. 法人变更对公司的影响：

   • 法人变更不仅涉及公司名称、法定代表人等表面信息的变更，更可能涉及公司股权结构、管理架构、业务运营等多个方面的调整。这些调整可能对公司的发展战略、市场定位、客户关系等产生深远影响。
   • 例如，新法人可能带来新的管理理念和经营策略，从而改变公司的运营模式和业务方向。同时，法人变更也可能影响公司的信誉和形象，进而影响公司的市场竞争力。

3. 法人变更后的责任与义务：

   • 新法人在接任后，将承担原法人所承担的责任和义务。这包括但不限于遵守法律法规、履行合同义务、保障员工权益等。如果新法人未能妥善履行这些责任和义务，可能会面临法律诉讼和行政处罚等风险。
   • 因此，在法人变更过程中，需要确保新法人具备相应的资质和能力，以承担这些责任和义务。同时，也需要对原法人的遗留问题进行妥善处理，以避免给新法人带来不必要的麻烦和风险。

4. 实际操作中的注意事项：

   • 在进行法人变更时，建议公司聘请专业的法律顾问或律师进行指导和协助，以确保变更过程的合法性和合规性。
   • 同时，公司也需要与相关部门和机构进行充分沟通和协调，以确保变更过程的顺利进行。例如，与工商部门沟通办理变更登记手续、与税务部门沟通办理税务变更手续等。

建议：如果您正在考虑进行公司法人变更，请务必全面了解相关法律法规和程序要求，并谨慎评估变更可能带来的影响和风险。在变更过程中，建议寻求专业法律人士的帮助和指导，以确保变更的合法性和有效性。如果您有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。