春节调休休息日加班不给加班费是违法的。以下是对此问题的详细分析：

一、法律依据

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：

1. 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
2. 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
3. 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

春节作为中国的法定节假日，若用人单位在春节期间安排劳动者工作，且无法安排补休，则必须支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。若春节调休至休息日，且用人单位安排劳动者工作，同样需遵循上述关于休息日加班的规定，即支付不低于工资的百分之二百的工资报酬，或安排补休。若仅安排工作而不支付加班费，则构成违法。

二、违法后果

如果用人单位在春节调休休息日安排劳动者加班却不给加班费，劳动者有权采取以下措施维护自己的合法权益：

1. 与用人单位协商：首先，劳动者可以与用人单位进行协商，要求支付应得的加班费。这是最直接且成本最低的解决方式。
2. 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权责令用人单位限期改正，并可能处以罚款等行政处罚。
3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：若对劳动监察部门的处理结果不满意，劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。通过法律途径，劳动者可以进一步维护自己的权益，并可能获得加班费及相应的赔偿。

三、实际建议

1. 保留证据：劳动者在加班时，应保留好相关证据，如加班通知、考勤记录、工作邮件等，以便在维权时证明自己的加班事实。
2. 及时维权：一旦发现用人单位未依法支付加班费，劳动者应及时采取行动，避免超过诉讼时效。
3. 了解法律：劳动者应了解自己的合法权益，包括加班费的支付标准、维权途径等，以便在必要时能够有效地维护自己的权益。

总结来说，春节调休休息日加班不给加班费是违法的，劳动者有权要求用人单位支付应得的加班费，并可以通过协商、投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来维护自己的权益。若您遇到此类问题，可直接向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。