结论：公司能否要求技术员照价赔偿压模损失，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
从劳动关系及过错责任角度
- 在劳动关系中，员工因工作原因造成用人单位财产损失的，是否需要赔偿以及赔偿的数额，通常取决于员工的过错程度。如果技术员在压模过程中存在故意或重大过失，导致模具损坏，公司有权要求其承担相应的赔偿责任。但赔偿的数额一般不会是模具的全额价值，而是会根据员工的过错程度、工资收入以及公司的实际损失等因素进行综合考量。
- 如果技术员只是由于一般过失或疏忽导致模具损坏，且这种过失或疏忽在正常工作范围内是难以完全避免的，那么公司通常不能要求技术员照价赔偿。因为劳动关系中，员工承担的是有限责任，而非无限责任。
从公司规章制度及劳动合同角度
- 如果公司在规章制度或劳动合同中明确规定了员工因工作原因造成财产损失时的赔偿方式和数额，且这些规定不违反法律法规的强制性规定，那么公司可以依据这些规定要求技术员进行赔偿。但即便如此，赔偿的数额也应当合理，不能过分高于员工的实际承受能力。
- 如果公司没有相关的规章制度或劳动合同约定，那么公司要求技术员照价赔偿的法律依据就相对薄弱。在这种情况下，公司可能需要通过协商、调解或诉讼等方式来解决赔偿问题，且赔偿的数额也会受到更多因素的制约。
从实际损失及赔偿能力角度
- 公司在要求技术员赔偿时，需要提供充分的证据证明模具的实际损失价值。如果公司无法提供准确的损失证明，或者损失价值明显高于模具的市场价值，那么公司要求照价赔偿的请求可能难以得到支持。
- 同时，公司还需要考虑技术员的赔偿能力。如果技术员的工资收入较低，且家庭经济状况困难，那么公司要求其照价赔偿可能会给其带来过大的经济负担，甚至影响其基本生活。在这种情况下，公司可能需要考虑适当降低赔偿要求或采取其他补偿方式。
建议：
- 对于公司而言，在要求技术员赔偿前，应先进行充分的调查和取证，明确模具损坏的原因和责任归属。同时，公司应合理评估技术员的赔偿能力，避免提出不切实际的赔偿要求。
- 对于技术员而言，如果公司提出赔偿要求，应积极与公司进行沟通协商，了解赔偿的具体依据和数额。如果认为公司的赔偿要求不合理或无法承受，可以通过法律途径维护自己的合法权益。
后续行动：如果您或公司在此方面遇到具体问题，如公司坚持要求照价赔偿而技术员无法接受，或双方对赔偿数额存在争议等，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供更详细的法律建议。