转钱给别人后能否起诉撤销并追回，这取决于转账的性质、背后的法律关系以及证据的充分性。以下是对这一问题的详细分析：
借贷性质：
- 如果转账是基于借贷关系，即你借钱给别人，那么你有权要求对方归还。若对方拒绝归还，你可以向法院提起诉讼，要求对方偿还借款。在此情况下，你需要准备好转账记录、聊天记录、借条等证据，以证明借贷关系的存在。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》关于借款合同的规定，借款人有义务按照约定的期限和方式归还借款。
赠与性质：
- 一般赠与：如果你转账是出于赠与的目的，且赠与已经完成（即对方已经接受了赠与的财物），那么在没有法定可撤销情形的情况下，你通常无法再要求撤销赠与并追回财物。
- 附条件赠与：如果你的赠与是附有条件的，比如要求对方在特定时间内完成某项任务或达到某个目标，而对方未能履行约定，那么你可以起诉撤销赠与并要求返还赠与的财物。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第六百五十八条，赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。但经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同，不适用前款规定。
不当得利：
- 如果你转账给对方是没有正当理由的，且对方因此获得了利益，导致你遭受了损失，那么这构成不当得利。在这种情况下，你可以起诉要求对方返还不当得利。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》关于不当得利的规定，受损失的人有权请求得利人返还取得的利益。
其他合同关系：
- 如果转账是基于买卖、租赁等其他合同关系，而对方未按照合同约定履行义务，那么你可以依据合同约定起诉要求对方返还财物或承担违约责任。
在起诉前，你需要注意以下几点：
- 证据收集：无论转账性质如何，起诉要回转账的钱款都必须提供足够的证据支持你的主张。证据可以包括转账记录、聊天记录、借条、证人证言、合同文本等。构建完整的证据链是胜诉的关键。
- 起诉流程：你需要向人民法院递交起诉状，并按被告人数提出副本。起诉状中应明确原被告信息、诉讼请求、事实和理由。你也可以选择口头起诉，由法院记入笔录并告知对方当事人。
- 诉讼时效：注意诉讼时效的限制，避免超过时效而丧失胜诉权。
举例说明：
- 假设你转账给朋友是基于借贷关系，且有转账记录和聊天记录作为证据，那么你可以起诉要求朋友归还借款。
- 假设你转账给某人是作为赠与，但赠与附有条件（如要求对方在一年内结婚），而对方未能履行约定，那么你可以起诉撤销赠与并要求返还财物。
总结与建议：
转钱给别人后能否起诉撤销并追回，需综合考虑转账性质、证据充分性、起诉条件及法律规定。在决定起诉前，建议你仔细分析转账的性质和背后的法律关系，并收集好相关证据。如果你对法律程序或证据收集有疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和指导。