针对您提出的“开交通事故书，对方不在场怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，即使对方不到场，您也有权获得交通事故责任认定书。交通事故责任认定书是公安机关交通管理部门根据交通事故现场勘验、检查、调查情况和相关检验、鉴定结论制作的，它是处理交通事故的重要证据。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，交警有责任在事实基础上依法作出责任认定，并送达当事人。因此，事故当事人是否到场，并不影响事故责任的认定。
接下来，您可以按照以下步骤来处理这个问题：
一、与交警部门沟通
友好沟通：
- 与处理事故的交警进行友好、理性的沟通，了解不给开事故认定书的具体原因。可能是存在某些误解或程序上的未走完。
- 向交警表明您对事故处理的积极态度，以及希望尽快得到事故认定书以解决后续问题（如保险理赔、车辆维修等）的迫切需求。
确认规定：
- 查阅当地交通管理部门对于事故认定书开具的具体规定和程序，明确在对方不到场的情况下，是否有其他途径可以促使交警开具事故认定书。
- 如果发现交警的做法与规定不符，可以礼貌地提出并请求合理解释。
二、采取合法措施促使交警开具认定书
提交书面申请：
- 撰写一份详细的书面申请，说明事故经过、您已采取的配合措施以及对方不到场的情况。
- 在申请中明确要求交警按规定开具事故认定书，并附上相关证据材料（如事故现场照片、证人联系方式等）以增强说服力。
向上级部门反映：
- 如果交警部门仍然拒绝开具事故认定书，您可以向上级交警部门或相关监督机构反映情况。
- 提供客观、真实的陈述和相关证据，及时跟进处理结果，保持与相关部门的联系，了解调查进展和处理意见。
三、通过法律途径维护权益
申请行政复议：
- 如果您认为交警部门的不作为或不合理行为侵犯了您的合法权益，可以依法申请行政复议。
- 准备相关材料（包括事故证据、沟通记录、书面申请等），积极配合复议机关的调查工作。
提起行政诉讼：
- 如果行政复议未得满意结果或您认为复议程序存在问题，可以向人民法院提起行政诉讼。
- 在诉讼前，请充分考虑成本和风险，确保有足够证据和理由支持您的诉求。建议聘请专业律师提供法律帮助和指导。
四、后续处理与民事诉讼
- 在获得事故认定书后，如果对方不履行相关责任（如赔偿损失等），您可以向人民法院提起民事诉讼，要求对方承担赔偿责任。
- 交通事故责任认定书将作为重要证据，用于证明对方的过错和责任。
总之，面对对方不到场导致交警不给开事故认定书的情况，您应保持冷静、理性，遵循法律程序，通过沟通、申请、反映或法律途径来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。