可以，在符合法定条件并履行相应程序的情况下，扣押的财物可以交由第三人保管。具体分析如下：

1. 法律依据与程序要求
   根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百四十五条及《公安机关办理刑事案件程序规定》第二百三十条，公安机关在侦查活动中查封、扣押的财物，若不宜由公安机关自行保管（如因财物性质特殊、数量庞大或保管条件不足等），可委托第三人保管。程序上需经县级以上公安机关负责人批准，并制作《扣押清单》一式三份，由侦查人员、见证人和保管人签名确认，一份交财物所有人，一份附卷，一份交保管人。

2. 第三人保管的资格与责任

   • 资格条件：第三人需具备独立民事行为能力，且与案件无利害关系（如非嫌疑人、被害人或其近亲属）。实践中，通常选择具有专业资质的机构（如银行、物流公司）或信誉良好的个人。
     
   • 责任范围：保管人需承担妥善保管义务，若因故意或重大过失导致财物毁损、灭失，需承担民事赔偿责任；情节严重的，可能涉嫌《刑法》第三百一十四条规定的“非法处置查封、扣押、冻结的财产罪”。

3. 例外情形与限制

   • 禁止委托保管的情形：若财物与案件直接关联（如作案工具、赃款赃物），或需作为证据随时调取（如电子数据载体），通常应由公安机关直接保管。
     
   • 保管期限限制：第三人保管期限一般不超过案件侦查终结期限。若案件移送审查起诉或审判，保管人需配合将财物移交至检察机关或法院。

4. 实务建议

   • 对公安机关：需严格审查第三人资质，明确保管责任条款（如保管费用、赔偿标准），并通过书面协议固定双方权利义务。
     
   • 对当事人：若对第三人保管有异议（如认为保管人可能损害财物价值），可向公安机关提出书面申请，要求变更保管方式或自行提供担保后取回财物。

提示：若涉及具体案件中的扣押保管争议（如保管人拒不返还财物、财物在保管期间贬值等），可进一步提供细节，我将结合证据规则与司法实践为您分析维权路径。