结论：融盛助贷称银行让找人帮忙收款这一行为是否合法，不能一概而论，需结合具体情况判断。以下从不同角度进行分析：
一、银行要求第三方收款的可能情形及合法性分析
银行正常业务操作
- 在某些情况下，银行可能因内部风控、合规要求或特定业务需求（如贷款发放至第三方账户以控制资金用途），要求借款人提供第三方收款账户。这种操作若符合银行内部规定及监管要求，且借款人明确知晓并同意，通常是合法的。
- 法律依据：根据《中华人民共和国商业银行法》及相关监管规定，银行在开展业务时需遵循合规性原则，但并未禁止在特定情形下要求第三方收款，只要该操作不违反法律法规的强制性规定。
助贷机构或银行违规操作
- 若融盛助贷或银行未经借款人同意，擅自要求第三方收款，或以此为手段进行违规放贷、洗钱等非法活动，则显然违法。
- 风险提示：借款人应警惕此类行为，避免陷入非法金融活动，导致资金损失或法律风险。
二、借款人应对策略及法律建议
核实信息真实性
- 借款人应首先向银行直接核实，确认是否确实存在要求第三方收款的情况，以及该要求的具体原因和合法性。
- 操作建议：通过银行官方客服、网点或官方APP等正规渠道进行核实，避免轻信助贷机构的一面之词。
审查合同条款
- 若借款合同中已明确约定收款账户为第三方账户，且借款人已签字确认，则该约定对双方具有约束力。但借款人仍有权要求银行或助贷机构解释该约定的合理性和合法性。
- 法律要点：根据《中华人民共和国民法典》合同编的规定，合同内容应合法、合规，且不得损害国家、集体或第三人的利益。若合同条款存在违法或显失公平的情况，借款人可依法主张撤销或变更。
拒绝非法要求
- 若借款人确认银行或助贷机构的要求存在违法或违规情形，应坚决拒绝，并保留相关证据（如聊天记录、录音等）以备维权之需。
- 维权途径：借款人可向当地银保监会、金融消费者权益保护机构或公安机关举报，维护自身合法权益。
三、特殊情况下的法律后果
- 若借款人配合非法操作：若借款人明知银行或助贷机构的要求违法仍予以配合，可能面临资金损失、法律责任（如共同犯罪）等风险。
- 若助贷机构或银行构成犯罪：如涉及非法集资、洗钱等犯罪行为，相关责任人员将面临刑事处罚，借款人也可能因参与而受到牵连。
总结与建议：融盛助贷称银行让找人帮忙收款是否合法，需根据具体情况判断。借款人应保持警惕，核实信息真实性，审查合同条款，并拒绝任何非法要求。若遇到问题，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律建议。