结论：因别人挑衅而将其打伤，是否需要赔偿全部医药费，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、法律责任角度
过错责任原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此情况下，若您因别人挑衅而动手打人，且该行为直接导致了对方的伤害，那么您通常需要承担一定的赔偿责任。
- 赔偿范围：赔偿范围通常包括医药费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾，还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
挑衅行为的法律影响：
- 虽然对方存在挑衅行为，但这并不构成您免除或减轻赔偿责任的法定理由。挑衅行为可能影响双方过错程度的认定，从而在一定程度上影响赔偿责任的分配，但通常不会完全免除您的赔偿责任。
- 过错相抵原则：如果对方的挑衅行为在某种程度上激化了矛盾，导致您动手打人，法院在判决时可能会考虑双方的过错程度，适当减轻您的赔偿责任。但这并不意味着您不需要赔偿全部医药费。
二、实际情况角度
伤害程度：
- 伤害程度是影响赔偿责任的重要因素。如果对方只是轻微受伤，医药费等费用相对较低，那么您可能需要赔偿的金额也相对较少。
- 如果对方受伤严重，需要长期治疗或留下后遗症，那么您可能需要承担更高的赔偿责任。
证据收集：
- 在处理此类纠纷时，证据的收集至关重要。您需要收集能够证明对方挑衅行为以及您动手打人原因的证据，如现场监控录像、证人证言等。
- 这些证据将有助于法院在判决时更准确地认定双方的过错程度，从而确定赔偿责任的分配。
三、建议与措施
协商解决：
- 在发生纠纷后，您可以尝试与对方进行协商，寻求和解。通过协商，双方可以就赔偿金额等问题达成一致，避免进一步的法律纠纷。
法律途径：
- 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决纠纷。在此过程中，建议您咨询专业律师（即向我咨询），以便更好地了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。
- 律师将能够根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助，确保您的合法权益得到维护。
总结：因别人挑衅而将其打伤，是否需要赔偿全部医药费需根据具体情况判断。在处理此类纠纷时，建议您保持冷静、收集证据，并尝试通过协商或法律途径解决纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。