饭店内设置卫生间本身通常不会直接导致罚款，但需满足相关卫生、消防等法规要求，否则可能面临处罚。具体分析如下：

1. 卫生法规要求
   根据《公共场所卫生管理条例》及实施细则，饭店作为公共场所，其卫生间需符合卫生标准（如通风、消毒、排污等）。若未达到标准（如未设置独立排风系统、未定期清洁导致污渍堆积），卫生监督部门可责令整改，逾期不改或情节严重的可能罚款。例如，某地曾因饭店卫生间未配备消毒设施处罚款2000元。

2. 消防法规要求
   若饭店卫生间占用消防通道或堵塞安全出口（如将卫生间设置在唯一逃生路径上），违反《消防法》第二十八条，消防部门可责令改正并处罚款5000元至5万元。此外，卫生间内电器线路若未采用防火材料，也可能因消防隐患被处罚。

3. 建筑规划合规性
   若饭店擅自改变建筑结构增设卫生间（如将非卫生区域改造为卫生间），且未通过规划部门审批，可能违反《城乡规划法》第六十四条，面临限期拆除或罚款（罚款金额为工程造价的5%-10%）。例如，某饭店因私自扩建卫生间被罚款3万元并强制拆除。

4. 无障碍设施要求
   根据《无障碍环境建设条例》，大型饭店（如建筑面积超过150平方米）需设置无障碍卫生间。若未设置，住建部门可责令限期改正；逾期不改的，可能罚款1000元至5000元。

建议：

• 定期检查卫生间卫生状况，留存清洁记录；
  
• 确保卫生间不占用消防通道，电器线路符合防火标准；
  
• 扩建或改造卫生间前，向当地规划部门申请审批；
  
• 大型饭店需配置无障碍卫生间并设置明显标识。
  

若饭店已因卫生间问题收到处罚通知，可进一步向我提供具体违法情形（如卫生不达标、占用消防通道等），我将协助分析处罚合法性及应对方案。