针对您描述的两车追尾后，肇事车口头承诺赔偿但未履行且不接电话的情况，以下是一些清晰、详细且有深度的建议，希望能帮助您有效解决问题：
一、尝试协商与调解
再次尝试协商：
- 首先，您可以再次尝试与肇事方进行电话或短信沟通（即使对方不接电话，也可以发送短信明确表达您的诉求），明确告知对方您期望的赔偿金额和支付方式。
- 保留好所有沟通记录，包括短信、微信聊天记录等，作为后续可能的证据。
申请交警调解：
- 如果协商无果，您可以向处理该事故的交警部门申请调解。
- 交警部门会根据事故责任认定书进行调解，这是一个相对正式且具有法律效力的过程。
申请人民调解委员会调解：
- 您还可以考虑申请人民调解委员会进行调解。
- 人民调解委员会不收取费用，且能依据法律法规促成双方达成协议，是一个相对中立且专业的调解机构。
二、准备法律诉讼
如果协商和调解均无法解决问题，您可能需要考虑通过法律途径来维护自己的权益。
收集证据：
- 收集事故责任认定书、医疗费用清单（如果有受伤）、误工证明（如果有误工损失）、营养费发票（如果有相关支出）等相关证据。
- 这些证据将用于证明您的损失和肇事方的责任。
撰写起诉状：
- 明确您的诉讼请求，包括赔偿金额和具体项目（如误工费、营养费、精神损失费等）。
- 起诉状应详细、清晰地阐述您的事实和理由，以及您期望的赔偿。
向法院提起民事诉讼：
- 向事故发生地或被告住所地的法院提起民事诉讼。
- 法院会根据双方提供的证据进行审理，并作出判决。
三、注意事项
- 保持冷静和理性：在整个过程中，保持冷静和理性是非常重要的。不要因为情绪激动而做出过激的行为或言论。
- 及时行动：不要拖延时间，及时采取行动来维护自己的权益。因为随着时间的推移，一些证据可能会丢失或变得难以获取。
- 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以考虑寻求专业律师的帮助。他们可以提供更具体、更专业的建议和指导。
希望以上建议能够帮助您有效解决问题。如果还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。