结论：
原专利代理人离职后，代理公司为委托人更换本公司新代理人，应当书面通知委托人。
详细分析：
法律义务与合同约定：
- 根据一般的法律原则和行业惯例，当代理关系中的一方（如专利代理人）发生变更时，另一方（如委托人）有权知晓这一变更情况。这是基于合同双方信息对称和透明度的要求。
- 具体到专利代理领域，虽然可能没有明确的法律法规直接规定必须书面通知委托人，但代理合同中通常会包含关于代理人变更的通知条款。如果合同中有此类约定，那么代理公司必须按照合同约定履行书面通知义务。
行业规范与职业道德：
- 专利代理行业有其特定的规范和职业道德要求。为了维护委托人的权益和行业的公信力，代理公司在发生代理人变更时，应当及时、准确地通知委托人。
- 书面通知是一种正式、可靠的通知方式，可以确保委托人收到并理解变更信息，从而做出相应的决策或调整。
潜在风险与后果：
- 如果代理公司未书面通知委托人关于代理人变更的情况，可能会导致委托人对代理工作的监督和管理出现漏洞，甚至可能引发纠纷或损失。
- 在某些情况下，如果委托人因未收到通知而遭受了损失，代理公司可能需要承担相应的法律责任。
法律建议：
- 作为委托人，在签订专利代理合同时，应当仔细阅读合同条款，特别是关于代理人变更的通知条款。确保合同中有明确的书面通知要求，并了解在代理人变更时自己的权利和义务。
- 如果发现代理公司未按照合同约定履行书面通知义务，委托人应当及时与代理公司沟通，要求其履行通知义务，并保留相关证据以备不时之需。
- 在任何情况下，如果委托人对专利代理工作有疑问或担忧，都可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。
综上所述，原专利代理人离职后，代理公司为委托人更换本公司新代理人时，应当书面通知委托人，这是基于法律义务、合同约定、行业规范与职业道德的考虑，也是为了维护委托人的权益和行业的公信力。