在没有监控且对方破坏现场的情况下，交通事故责任的认定主要依据《道路交通安全法》及其实施条例，以及交警部门的现场勘查、调查取证和综合判断，对方破坏现场的行为通常会承担主要或全部责任，但具体责任划分需由交警部门根据实际情况确定。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律依据
《道路交通安全法》第七十条：在道路上发生交通事故，车辆驾驶人应当立即停车，保护现场；造成人身伤亡的，车辆驾驶人应当立即抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。因抢救受伤人员变动现场的，应当标明位置。乘车人、过往车辆驾驶人、过往行人应当予以协助。这一条款明确了事故发生后，车辆驾驶人的保护现场义务。
《道路交通安全法实施条例》第九十二条：发生交通事故后当事人逃逸的，逃逸的当事人承担全部责任。但是，有证据证明对方当事人也有过错的，可以减轻责任。当事人故意破坏、伪造现场、毁灭证据的，承担全部责任。这一条款直接针对了破坏现场的行为，明确了其法律责任。
二、责任认定标准
破坏现场的责任：根据《道路交通安全法实施条例》第九十二条，如果一方当事人故意破坏、伪造现场、毁灭证据，那么该当事人将承担全部责任。这是因为在没有监控等直接证据的情况下，现场痕迹、物证等是认定事故责任的重要依据。破坏现场就等于破坏了这些重要证据，使得事故责任难以认定，因此法律对此类行为给予了严厉的处罚。
无监控情况下的责任认定：在没有监控的情况下，交警部门会依据其他证据来认定事故责任。这些证据包括但不限于：现场勘查记录、车辆痕迹、物证、证人证言、当事人陈述等。交警部门会综合这些证据，结合事故发生的经过、原因等因素，进行客观、公正的责任认定。
对方破坏现场的具体影响：如果对方破坏了现场，那么交警部门在认定责任时，会重点考虑这一行为对事故责任认定的影响。如果因为对方破坏现场而导致无法认定事故责任的，那么对方通常会承担主要或全部责任。当然，如果还有其他证据能够证明双方都有过错的，那么责任划分可能会更加复杂。
三、实际操作建议
及时报警并保护现场：在发生交通事故后，无论是否有监控，都应立即报警并保护现场。这是认定事故责任的基础。如果因为抢救伤员等原因需要变动现场的，应当标明位置，以便交警部门后续勘查。
收集证据：在等待交警到来的过程中，可以尽可能收集与事故相关的证据，如拍照、录像、记录目击者信息等。这些证据在后续的责任认定中可能会起到关键作用。
配合交警调查：在交警部门进行现场勘查、调查取证时，应积极配合并提供真实、准确的陈述和证据。这有助于交警部门更准确地认定事故责任。
咨询专业律师：如果对事故责任认定有异议或需要进一步的法律帮助，可以及时咨询专业律师。律师会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。
在处理此类交通事故时，请保持冷静并遵循法律程序。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。