结论：买到臭的食物商家不退款，您可以报警，但报警可能不是最直接有效的解决方式，您还可以通过向消费者协会投诉、向市场监督管理部门举报或向法院起诉等途径来维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 报警的可行性：

   • 当您买到臭的食物，这明显属于食品安全问题，商家不退款则构成了对消费者权益的侵害。虽然报警主要处理的是违反治安管理或刑事犯罪的行为，但在此情况下，警方可能会协助您与商家沟通，或者指引您到相关部门进行投诉。不过，报警并非专门处理此类消费纠纷的常规途径，其效果可能因地区和具体情况而异。

2. 向消费者协会投诉：

   • 消费者协会是专门保护消费者权益的机构，您可以向当地的消费者协会投诉商家的行为。消费者协会会进行调查，并根据情况给予商家相应的处理建议或要求商家进行赔偿。这是一种相对直接且有效的解决方式。

3. 向市场监督管理部门举报：

   • 市场监督管理部门负责监管市场秩序，包括食品安全问题。您可以向当地的市场监督管理部门举报商家的行为，市场监督管理部门会进行调查，并根据相关法律法规对商家进行处罚，如罚款、吊销营业执照等。同时，您也可以要求市场监督管理部门协助您与商家协商退款事宜。

4. 向法院起诉：

   • 如果商家拒绝退款且您与商家协商无果，您还可以向法院起诉商家。在起诉过程中，您需要提供相关证据，如购买凭证、食物照片、与商家的沟通记录等，以证明商家的行为构成了对您的侵权。法院会根据相关法律法规和证据进行判决，要求商家进行赔偿。

法律建议：

• 在处理此类纠纷时，建议您首先保留好相关证据，如购买凭证、食物照片、与商家的沟通记录等，以便在需要时提供证明。
• 您可以先尝试与商家协商退款事宜，如果商家拒绝退款或态度恶劣，再考虑采取其他途径维护自己的权益。
• 如果您对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以寻求专业律师的帮助。

可能后果：

• 如果商家被证实存在食品安全问题且拒绝退款，可能会面临消费者协会的调查、市场监督管理部门的处罚以及法院的判决，这些都将对商家的声誉和经营造成负面影响。
• 对于您而言，如果能够通过合法途径成功维权，将能够获得相应的赔偿，并维护自己的合法权益。