在实习单位发生公伤，您可以按照以下五步流程来处理，以确保您的权益得到保障：

第一步：工伤认定

首先，您或您的用人单位需要在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内（如果工伤职工或者其近亲属、工会组织提出申请，则期限为1年内），向统筹地区的社会保险行政部门提出工伤认定申请。这是享受工伤保险待遇的前提条件。

第二步：工伤医疗

在工伤认定期间或认定后，您因工作遭受的事故伤害或患职业病进行治疗时，应享受工伤医疗待遇。治疗时，请尽量选择与社保部门签订服务协议的医疗机构就医，以确保医疗费用能够顺利报销。在紧急情况下，您可以先到就近的医疗机构进行急救。如果认定为工伤，且您已参加工伤保险，那么治疗工伤所需费用符合工伤保险诊疗项目目录、药品目录和住院服务标准的，将从工伤保险基金中支付。如果用人单位未为您参加工伤保险，相关医疗费用则需由用人单位承担。

第三步：工伤康复

如果您需要进行工伤康复，应前往与社保部门签订服务协议的医疗机构进行。康复费用符合规定的，同样将从工伤保险基金中支付。

第四步：劳动能力鉴定

在您的伤情相对稳定后，如果存在残疾或影响劳动能力的情况，您需要进行劳动能力鉴定。设区的市级劳动能力鉴定委员会将在收到申请之日起60日内作出鉴定结论，必要时期限可延长30日。鉴定结论将及时送达给您和您的用人单位。

第五步：享受工伤保险待遇

一旦您被认定为工伤，且已参加工伤保险，您将按照《工伤保险条例》的规定享受各项工伤保险待遇。这包括工伤医疗和停工留薪期待遇、伤残待遇或工亡待遇等。具体待遇标准将根据您的工伤情况和相关法律法规来确定。

在整个处理过程中，建议您保持与用人单位的沟通，及时了解工伤认定、医疗报销、康复和劳动能力鉴定等进展情况。同时，您也可以咨询当地的社会保险行政部门或专业律师，以获取更详细和专业的指导。希望这些信息能够帮助您顺利处理实习期间的公伤问题。