已退休人员在公司上班，应签订的是劳务合同，而非劳动合同。这一结论主要基于退休人员与用人单位之间法律关系的性质，以下从多个角度进行详细分析：

一、法律关系性质

1. 劳动关系与劳务关系的区别：

   • 劳动关系：是劳动者与用人单位之间基于劳动合同建立的法律关系，受《劳动合同法》等劳动法律法规的调整。在劳动关系中，劳动者享有劳动法规定的各项权益，如工作待遇、福利保障、解除合同条件等。
   • 劳务关系：是平等主体之间基于劳务合同建立的法律关系，主要受《民法典》等民事法律法规的调整。在劳务关系中，双方的权利和义务更多依据双方的约定来执行。

2. 退休人员与用人单位的关系：

   • 已退休人员因已达到法定退休年龄并办理退休手续，其原有的劳动关系自动终止。
   • 当退休人员再就业时，若其已开始享受养老保险待遇或领取退休金，则与新用人单位建立的是劳务关系，而非劳动关系。

二、劳务合同签订要点

1. 合同双方信息：劳务合同应详细写明公司的名称、法定代表人、地址及联系方式，以及退休人员的姓名、身份证号、家庭住址和联系电话，确保双方身份明确。

2. 劳务工作内容：清晰界定退休人员的具体工作职责、工作任务和工作要求，避免日后产生争议。例如，若退休人员被返聘担任技术顾问，需明确其在技术指导、问题解决等方面的具体职责。

3. 劳务报酬及支付方式：明确劳务报酬的具体金额、支付周期（如按月、按季度支付）和支付方式（如银行转账），并约定是否有奖金、补贴等额外收入及发放条件。

4. 工作时间和休息休假：规定退休人员的工作时间安排，包括每天工作小时数、每周工作天数等，以及享有的休息休假权利，如法定节假日、年假等。同时，明确请假流程和相应规定。

5. 劳务保护和劳务条件：公司需为退休人员提供必要的劳务保护和劳务条件，确保其工作过程中的安全与健康。例如，为从事体力劳动的退休人员提供劳动防护用品，为在特殊环境工作的退休人员提供防护措施。

6. 合同期限与终止条件：明确劳务合同的起始日期和结束日期，或约定以完成特定工作任务为合同期限。同时，明确合同终止的条件和程序，确保双方权益得到保障。

7. 保密和竞业限制条款：如工作涉及公司商业秘密、技术秘密等，应在合同中约定退休人员的保密义务和竞业限制要求，包括保密信息范围、保密期限、违约责任及竞业限制的范围、期限和补偿标准等。

三、特殊情况说明

• 未享受养老保险待遇或领取退休金的退休人员：虽然这种情况较为少见，但若退休人员确实未享受养老保险待遇或领取退休金，且其具备与用人单位签订劳动合同的主体资格，则他们与用人单位签订的劳动合同受《劳动合同法》保护，享有劳动法规定的各项权益。然而，在大多数情况下，退休人员再就业时已开始享受养老保险待遇或领取退休金，因此应签订劳务合同。

四、纠纷解决机制

如果公司与退休人员之间发生纠纷，应首先通过友好协商解决。协商不成的，可依法向有关部门申请调解或仲裁，甚至提起诉讼。在此过程中，双方应遵守《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国社会保险法》以及《民法典》等相关法律法规，确保自身行为的合法性和有效性。

总结与建议：

已退休人员在公司上班时，应签订劳务合同以明确双方的权利和义务。在签订合同时，双方应仔细阅读合同条款并确保理解无误。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供个性化的法律服务。