在发生交通事故且您被认定为全责，而对方是运营车辆的情况下，赔付问题确实需要细致且全面的处理。以下是对此问题的详细解答，希望能帮助您更好地理解和应对：
一、事故责任认定
首先，根据《道路交通事故处理程序规定》等相关法规，交警部门会通过现场勘查、当事人陈述、证人证言等证据出具交通事故责任认定书，明确划分事故责任。在此情况下，您已被认定为全责，这意味着您需要承担事故造成的全部损失。
二、交强险赔付
交强险是强制性的车辆保险，其赔付范围覆盖被保险机动车造成的本车人员、被保险人以外的受害人人身伤亡、财产损失。在您全责的情况下，交强险将按照以下限额进行赔付：
这些限额是交强险在有责情况下的最高赔付金额，不区分事故责任比例。
三、商业险赔付
除了交强险外，您可能还购买了商业险，如第三者责任险、车辆损失险和车上人员责任险等。这些保险将根据保险合同和事故责任比例进行赔偿：
第三者责任险：用于赔付超出交强险责任限额的部分。在您全责的情况下，第三者责任险将承担对方运营车辆因事故造成的损失，包括车辆维修费用、停运损失（如果保险合同中有此条款）等。
车辆损失险：赔偿您自身车辆的维修费用。虽然这与对方运营车辆的赔付无直接关系，但也是您可能需要考虑的一部分。
车上人员责任险：如果事故中您或您车上的乘客受伤，此险种将赔付相关医疗费用等。
四、运营车辆特殊赔付
对于运营车辆，除了上述常规赔付外，还需要考虑以下特殊赔付项目：
停运损失：因事故导致对方运营车辆无法正常运营的合理停运损失，应由您承担。计算时需考虑对方的平均日收入和停运天数。
司机人身伤害赔偿：如果对方司机在事故中受伤，您需要赔偿其医疗费、误工费、护理费、交通费等多项费用。若构成伤残，还需赔偿残疾相关费用。
五、赔付流程
及时报案：向交警部门和您的保险公司报案，启动理赔程序。
现场处理：等待交警和保险公司勘查现场，确定事故责任和车辆损失。
定损维修：保险公司定损后，对方运营车辆将按指定修理厂进行维修。如果您对定损金额有异议，可以协商或申请第三方评估。
提交理赔材料：包括事故责任认定书、保险单、驾驶证、行驶证、维修发票等。
理赔审核与支付：保险公司审核材料后，将按合同约定进行赔付。
六、注意事项
轻微事故且双方对责任无异议时，虽然可以直接报保险公司处理，但报警并获得事故责任认定书更为稳妥，以确保赔付过程的顺利进行。
停运损失通常不在保险公司赔付范围内（除非保险合同中有特别约定），因此这部分损失需要由您直接承担。
在处理赔付过程中，您应密切关注保险公司的处理进度，及时提出异议并协商解决，以确保自身权益得到充分保障。
综上所述，运营车发生交通事故后的赔付问题涉及多个方面，需要您仔细了解并遵循相关流程和规定。希望以上解答能帮助您更好地应对这一问题。