核心结论：在家人不知情的情况下老人购买保险，不一定构成骗保，是否构成骗保需结合具体情况判断。以下分情况详细说明：

1. 若老人购买保险时如实告知自身情况且无非法占有目的：

   • 保险合同是民事合同的一种，其成立基于投保人与保险人之间的合意。老人作为投保人，只要在购买保险时如实告知了与保险标的有关的重要事实（如健康状况、年龄等），并且没有以非法占有保险金为目的，那么即使家人不知情，也不构成骗保。
   • 例如，老人用自己的合法收入购买了一份意外险，且在投保时如实填写了健康告知表，之后因意外事故受伤并申请理赔，这种情况下显然不构成骗保。

2. 若老人购买保险时存在故意隐瞒或虚假陈述且具有非法占有目的：

   • 如果老人在购买保险时故意隐瞒了重要事实（如已患重病却声称健康），或者进行了虚假陈述（如虚报年龄以获取更低的保费），并且其目的是为了在保险事故发生后非法获取保险金，那么这种行为可能构成骗保。
   • 骗保行为不仅违反了保险合同的诚实信用原则，还可能触犯刑法中的保险诈骗罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，进行保险诈骗活动，数额较大的，可能会被处以有期徒刑、拘役或罚金等刑罚。

3. 关于家人不知情的法律意义：

   • 家人不知情本身并不直接决定是否构成骗保。关键在于老人在购买保险时的行为是否符合上述骗保的构成要件。
   • 如果家人对老人的保险购买行为完全不知情，但在老人去世或发生保险事故后发现了保险合同，这并不影响保险合同的效力（除非存在其他无效情形，如违反法律强制性规定等），也不直接导致骗保的成立。

建议：

• 如果您对老人购买保险的行为是否存在骗保嫌疑有疑问，建议首先与老人进行沟通，了解其购买保险时的具体情况和意图。
• 如果发现老人可能存在骗保行为，应及时劝阻并告知其可能面临的法律后果。
• 如果已经涉及保险理赔或法律纠纷，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自身权益。

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