核心结论：若您持旅游签证在境外打工却未获工资，可尝试通过协商、投诉、法律途径解决，但需注意旅游签证打工本身可能违反当地法律，存在法律风险。以下分情况详细说明：
若您在境内持旅游签证“打工”（实际可能涉及非法用工等情况）
- 尝试与雇主协商
- 沟通要点：以平和理性的态度与雇主交流，明确指出按照约定您应获得相应工资，要求雇主按照口头或书面约定支付报酬。例如，您可以说“我们之前说好了工作XX时间，给我XX工资，现在希望您能按照约定支付”。
- 注意事项：协商过程中要注意保留相关证据，如聊天记录、通话录音等，以防后续出现纠纷时无法证明自己的主张。
- 向劳动监察部门投诉
- 投诉条件：如果您的“打工”行为符合事实劳动关系的特征（如接受用人单位管理、从事用人单位安排的有报酬的劳动等），即使没有签订书面劳动合同，也可以向当地劳动监察部门投诉。
- 投诉流程：准备好能证明您与用人单位存在劳动关系的证据，如工作证、工资条、考勤记录等，前往用人单位所在地的劳动监察大队进行投诉。劳动监察部门会进行调查核实，如果情况属实，会责令用人单位支付工资。
- 申请劳动仲裁
- 仲裁申请：若劳动监察部门处理后雇主仍不支付工资，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，需要提交仲裁申请书、相关证据材料等。
- 仲裁结果：仲裁委员会会根据双方提供的证据进行裁决，如果裁决用人单位支付工资，用人单位不履行的，您可以向人民法院申请强制执行。
若您在境外持旅游签证打工
- 了解当地法律规定
- 法律风险：很多国家明确规定旅游签证不允许从事有报酬的工作，您持旅游签证打工本身可能已经违反了当地的移民法律和劳动法律，可能会面临被罚款、拘留甚至驱逐出境等处罚。
- 合法途径：先了解当地对于解决工资纠纷的相关法律规定和程序，看是否存在一些特殊的规定或救济途径。例如，有些国家可能设有专门的劳动权益保护机构或热线，您可以先咨询了解情况。
- 尝试与雇主协商（在合法合规前提下）
- 沟通方式：如果当地法律允许在一定条件下解决此类纠纷，您可以尝试与雇主协商。在协商时，要注意方式方法，避免因情绪激动或行为过激而给自己带来更大的麻烦。可以邀请当地懂法律的朋友或相关机构人员陪同协商，以增加协商的成功率。
- 寻求当地帮助
- 机构协助：可以向当地的中国使领馆寻求帮助，使领馆会根据具体情况为您提供必要的指导和协助，例如帮助您联系当地的劳动部门或法律援助机构。
- 法律援助：如果符合当地法律援助的条件，您可以申请法律援助，由当地的律师为您提供免费的法律服务，帮助您维护自己的合法权益。