“走餐损”具体扣谁的钱，这主要取决于餐损发生的原因、责任归属以及相关的合同或协议约定。以下从几个常见角度进行分析：

1. 因商家原因导致的餐损：

   • 如果餐损是由于商家（如餐厅、外卖平台等）的过错造成的，比如食物质量问题、配送延误导致的食物变质等，那么通常情况下，商家应当承担相应的赔偿责任。在这种情况下，“走餐损”扣的钱应当由商家来承担，可能是从商家的账户中扣除，或者商家需要向消费者进行赔偿。

2. 因配送员原因导致的餐损：

   • 如果餐损是由于配送员的过错造成的，比如配送过程中食物洒落、损坏等，且配送员与商家或平台之间有明确的责任划分（如配送员是商家的员工或与平台有雇佣关系），那么配送员或其雇主（商家或平台）应当承担赔偿责任。在这种情况下，“走餐损”扣的钱可能会从配送员的工资中扣除（如果配送员是责任方且合同中有相关约定），或者由商家/平台向消费者进行赔偿。

3. 因消费者原因导致的餐损：

   • 如果餐损是由于消费者自身的原因造成的，比如消费者下单后取消订单但食物已经制作完成、消费者接收食物后因个人原因造成食物损坏等，那么通常情况下，消费者需要自行承担损失。不过，在这种情况下，“走餐损”这一说法可能不太适用，因为损失已经由消费者自己承担，不存在从谁那里扣钱的问题。

4. 合同或协议中的特别约定：

   • 在某些情况下，商家、平台和消费者之间可能会签订特别的合同或协议，其中对餐损的责任划分和赔偿方式有明确的约定。例如，某些外卖平台可能会与商家约定，在一定条件下（如配送延误超过一定时间），平台将承担部分或全部餐损。在这种情况下，“走餐损”扣的钱将根据合同或协议的约定来执行。

法律建议：

• 如果您遇到了餐损问题，首先应当查看相关的合同或协议（如外卖平台的用户协议、商家的服务条款等），了解餐损的责任划分和赔偿方式。
• 如果合同或协议中没有明确约定，或者您对约定有疑问，建议与商家或平台进行沟通协商，寻求合理的解决方案。
• 如果沟通协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，比如向消费者协会投诉、提起民事诉讼等。

可能涉及的法律后果：

• 如果商家或平台拒绝承担应由其承担的餐损责任，消费者有权要求其进行赔偿。如果商家或平台仍然拒绝赔偿，消费者可以通过法律途径追究其法律责任。
• 如果配送员因过错造成餐损且需要承担赔偿责任，但其雇主（商家或平台）已经先行向消费者进行了赔偿，那么雇主有权向配送员进行追偿。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。