结论：每月收取300元利息是否违法，需结合借款本金、借款期限及利息总额综合判断。若年利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍，则超出部分的利息约定无效，借款人无需支付。

详细分析：

1. 利息的合法性判断标准：

   • 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的利率保护上限为合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。超出此限度的利息，法律不予保护。
   • 假设当前一年期LPR为3.85%，则四倍LPR为15.4%。这意味着，如果借款年利率超过15.4%，超出部分的利息约定将无效。

2. 具体计算与判断：

   • 借款本金为6万元，每月还款2000元本金，假设借款期限为30个月（即2年半），则总还款本金为6万元，与借款本金一致。
   • 每月利息300元，则年利息为3600元。年利率计算方式为：\(\frac{3600}{60000} \times 100\% = 6\%\)。
   • 在这个例子中，年利率6%远低于15.4%的利率保护上限，因此，从利率角度看，每月收取300元利息并不违法。

3. 特殊情况考虑：

   • 如果借款期限不是30个月，而是更短或更长，或者每月还款本金不是固定的2000元，那么年利率的计算方式将会有所不同。但无论如何计算，只要年利率不超过合同成立时一年期LPR的四倍，就是合法的。
   • 另外，如果双方在借款合同中明确约定了利息，且该利息未超过法定上限，那么借款人应当按照约定支付利息。如果借款人拒绝支付，出借人有权通过法律途径追讨。

4. 法律建议：

   • 作为借款人，在签订借款合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于利息的约定。确保自己能够承担并愿意支付合同约定的利息。
   • 如果出借人要求的利息过高，超过了法定上限，借款人有权拒绝支付超出部分的利息，并可以通过法律途径维护自己的合法权益。
   • 在借款过程中，建议双方保留好相关证据，如借款合同、转账记录、还款记录等，以便在发生纠纷时能够证明自己的主张。

总结：每月收取300元利息是否违法，需根据具体借款期限和年利率来判断。在当前假设下，年利率为6%，远低于法定上限，因此是合法的。但无论如何，借款人都应仔细阅读借款合同，确保自己能够承担并愿意支付合同约定的利息。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。