店关门了不一定算辞退员工，具体是否构成辞退需根据实际情况判断。以下从不同角度进行分析：

一、若店铺关门属于用人单位单方面解除劳动合同的情形

如果店铺因经营不善、业务调整等原因决定关闭，且用人单位未与员工协商一致，而是直接单方面通知员工解除劳动合同，那么这种行为通常会被视为辞退员工。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位单方面解除劳动合同需要符合法定条件，并提前通知员工或支付经济补偿金。若用人单位未履行这些义务，员工有权要求用人单位支付违法解除劳动合同的赔偿金。

举例说明：假设一家餐厅因经营不善决定关闭，餐厅老板未与员工协商，直接通知员工解除劳动合同，且未支付任何经济补偿。这种情况下，餐厅老板的行为就构成了违法辞退员工，员工有权要求餐厅支付赔偿金。

二、若店铺关门属于劳动合同终止的情形

如果店铺关门是因为租赁合同到期、政府拆迁等不可抗力因素导致，且用人单位与员工之间的劳动合同也因这些原因而无法继续履行，那么这种情况通常会被视为劳动合同终止，而非辞退员工。在这种情况下，用人单位虽然无需支付违法解除劳动合同的赔偿金，但需要根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，向员工支付经济补偿金。

举例说明：假设一家服装店因租赁合同到期无法续租而决定关闭，且该店铺与员工之间的劳动合同也因租赁合同到期而无法继续履行。在这种情况下，店铺老板需要向员工支付经济补偿金，但无需支付违法解除劳动合同的赔偿金。

三、若店铺关门后用人单位为员工安排了其他工作

如果店铺关门后，用人单位为员工安排了其他工作，且员工同意接受新工作安排，那么这种情况通常不会被视为辞退员工。在这种情况下，员工与用人单位之间的劳动关系仍然存在，只是工作内容和工作地点发生了变化。

举例说明：假设一家连锁超市的某家分店因经营不善决定关闭，但超市总部为员工安排了其他分店的工作岗位，且员工同意接受新工作安排。在这种情况下，员工与超市之间的劳动关系仍然存在，超市无需支付任何经济补偿或赔偿金。

法律建议

1. 保留证据：如果员工认为用人单位的行为构成辞退，应保留好相关证据，如劳动合同、解除劳动合同通知书、工资单等，以便在后续维权过程中使用。
2. 协商解决：在发生争议时，员工可以尝试与用人单位进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
3. 申请劳动仲裁：如果协商无果，员工可以向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

若您遇到店铺关门后与用人单位产生争议的情况，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。