结论：根据您描述的情况，如果饭店给您开的最后一个月工资70元明显低于当地最低工资标准或您应得的工资，您是有权找劳动仲裁的。
分析说明：
工资支付标准：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。如果饭店给您开的70元工资明显低于这一标准，那么饭店的行为就是违法的。
- 同时，如果您与饭店之间有明确的劳动合同或约定了具体的工资数额，而饭店未按照约定支付，那么饭店也构成了违约。
劳动仲裁的适用性：
- 劳动仲裁是解决劳动争议的一种有效方式。当您与用人单位在工资、福利、解除劳动合同等方面发生争议时，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 在您的情况下，如果饭店支付的工资低于最低工资标准或未按照约定支付，您完全有权向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，要求饭店补足工资差额或按照约定支付工资。
实际操作建议：
- 收集证据：在申请劳动仲裁前，您需要收集相关证据，如工资条、劳动合同、工作记录等，以证明饭店未按照约定或法律规定支付工资。
- 咨询专业律师：虽然我可以为您提供一些基本的法律建议，但劳动仲裁涉及具体的法律程序和证据规则，因此建议您在申请前咨询一位专业律师，以确保您的权益得到充分保障。不过，既然您已经向我咨询，我会尽力为您提供全面的法律指导。
- 提交仲裁申请：准备好相关证据后，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，并按照仲裁委员会的要求参加仲裁程序。
后续行动与可能结果：
- 如果仲裁委员会认定饭店的行为违法或违约，它可能会裁决饭店补足工资差额、支付违约金或采取其他补救措施。
- 如果饭店不服仲裁裁决，它还可以向人民法院提起诉讼。但在此之前，您需要确保自己已经充分准备了证据和法律依据，以应对可能的法律诉讼。
特殊场景提醒：
- 如果您与饭店之间没有明确的劳动合同或约定了不明确的工资数额，那么仲裁委员会可能会根据当地同行业或类似岗位的工资水平来判定您应得的工资数额。
- 另外，如果饭店存在恶意拖欠工资、逃避支付等严重违法行为，您还可以考虑向劳动监察部门投诉或报警处理。
如果您有任何进一步的疑问或需要更详细的法律指导，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供更加专业、全面的法律建议。