核心结论：针对采购要佣金、老板要折扣的情况，需分情况处理，关键在于明确佣金和折扣的性质及合法性，同时平衡采购人员、老板和公司三方的利益。以下从不同角度展开说明：

1. 采购人员索要佣金的合法性及处理

   • 合法性分析：采购人员索要佣金可能涉及商业贿赂，违反《反不正当竞争法》和《刑法》中关于非国家工作人员受贿罪的规定。若佣金是供应商为获取交易机会而给予采购人员的财物，则属于不正当利益，采购人员可能面临法律责任。
   • 处理建议：
     • 公司层面：应立即制止采购人员的行为，并开展内部调查，核实是否存在商业贿赂。若存在，应依法处理，包括解除劳动合同、追究民事赔偿责任，甚至向公安机关报案。
     • 采购人员层面：应主动向公司说明情况，退还非法所得，并配合公司调查。若情节严重，可能面临刑事处罚，建议咨询专业法律人士以降低法律风险。

2. 老板要求折扣的合法性及处理

   • 合法性分析：老板要求折扣本身不违法，但需区分折扣与商业贿赂。若折扣是供应商为促进销售而给予的合理价格优惠，且符合市场行情，则属于合法商业行为。但若折扣是供应商为获取不正当利益而给予的，则可能构成商业贿赂。
   • 处理建议：
     • 公司层面：应审查折扣的合理性，确保其符合市场行情和公司采购政策。若折扣过高或存在异常，应进一步调查是否存在商业贿赂。同时，应建立完善的采购审批流程，防止老板滥用职权要求不合理折扣。
     • 老板层面：应遵守公司规章制度和法律法规，不得要求供应商提供不合理折扣或接受商业贿赂。若老板行为涉嫌违法，公司可依法追究其责任。

3. 平衡三方利益的建议

   • 建立透明采购制度：公司应制定明确的采购政策和流程，包括供应商选择、价格谈判、合同签订等环节，确保采购活动的公开、公平、公正。
   • 加强内部监督：公司应设立内部审计或监察部门，对采购活动进行定期或不定期的审查，防止商业贿赂和滥用职权行为的发生。
   • 培训与教育：公司应定期对采购人员、老板和其他相关人员进行法律法规和职业道德培训，提高其法律意识和道德水平，减少违法违规行为的发生。

总结：采购要佣金和老板要折扣的问题需从合法性、公司利益和职业道德等多角度进行综合分析。公司应建立完善的采购制度和监督机制，确保采购活动的合法性和合规性。同时，采购人员和老板也应遵守法律法规和公司规章制度，不得利用职权谋取不正当利益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可直接向我咨询。