老师威胁收手机是否犯法，需分情况讨论：

1. 若老师仅以口头方式威胁，并未实际采取行动：

   • 法律分析：在这种情况下，老师的威胁行为可能构成对学生人格权（如名誉权、隐私权等）的侵犯，尤其是当威胁内容涉及侮辱、诽谤或泄露学生隐私时。然而，单纯的口头威胁，若未造成实际损害后果，可能难以直接认定为违法行为，但仍然是不恰当的教育方式。
   • 建议：学生可以与老师进行沟通，表达对此行为的不满和担忧，并要求老师停止此类威胁。同时，也可以向学校管理层或相关部门反映情况，寻求帮助和支持。

2. 若老师实际采取了收手机的行为：

   • 法律分析：
     • 学校规定角度：如果学校有明确规定禁止学生在校期间使用手机，并且老师是在执行这一规定时收走了手机，那么这一行为在合法性上可能存在一定的依据，但前提是学校规定本身不违反法律法规，且老师在执行过程中遵循了正当程序（如提前告知、给予学生申诉机会等）。
     • 人格权角度：即便学校有相关规定，老师在执行过程中也应尊重学生的人格权，不得采取侮辱、体罚等不当方式。如果老师在收手机过程中对学生进行了辱骂、体罚或侵犯了其他人格权，那么这一行为就可能构成违法。
     • 财产权角度：手机作为学生的个人财产，老师无权随意没收或损坏。如果老师未经允许收走了学生的手机，并且拒绝归还或造成了手机损坏，那么这一行为就可能侵犯了学生的财产权，学生有权要求老师归还手机或赔偿损失。
   • 建议：
     • 学生应首先了解学校关于手机使用的规定，并判断老师的收手机行为是否符合这些规定。
     • 如果认为老师的收手机行为侵犯了自己的人格权或财产权，可以与老师进行沟通，要求老师归还手机或停止不当行为。
     • 如果沟通无果，可以向学校管理层或相关部门投诉，甚至考虑通过法律途径维护自己的合法权益。

额外提醒：

• 在处理此类问题时，学生应保持冷静和理性，避免与老师发生直接冲突。
• 学生可以寻求家长、学校心理辅导老师或其他信任的人的帮助和支持，共同应对这一问题。
• 如果老师的威胁或收手机行为涉及到了更严重的违法行为（如敲诈勒索、故意毁坏财物等），学生应立即向公安机关报案，并保留好相关证据以便后续维权。

总结：老师威胁收手机是否犯法，取决于具体情境和老师的具体行为。学生应根据实际情况判断老师的行为是否合法，并采取相应的措施维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。