结论前置：原定开标日期变更需履行特定手续，且是否合理需结合具体情形判断。以下分情况说明：

一、需履行的手续

根据《中华人民共和国招标投标法》及实施条例，开标时间变更需履行以下手续：

1. 书面通知所有投标人
   招标人需在投标截止时间至少15日前（特殊情况需经行政监督部门批准），以书面形式通知所有已获取招标文件的潜在投标人。若原定1月5日开标，现延期至1月9日，需确保通知送达时间符合法定要求（如原招标文件已预留充足时间，则1月5日前通知即可）。

2. 修改招标文件并公告（如需）
   若开标时间变更涉及招标文件实质性内容（如投标截止时间、评标标准等），需重新发布修改后的招标文件，并延长投标截止时间（若变更导致原截止时间无效）。若仅延期开标时间且不影响投标文件编制，可仅通知而不修改文件。

3. 备案或报批（特定项目）
   政府采购项目或需行政监督的工程招标，需向财政部门或建设主管部门备案变更事项；国有资金占控股的项目可能需经上级主管单位审批。

二、延期是否合理？需分情形判断

1. 合理情形

   • 因不可抗力（如自然灾害、政策调整）导致无法按期开标；
     
   • 招标文件存在重大瑕疵需修正（如技术参数错误）；
     
   • 投标人数量不足需重新招标，但原招标文件已约定延期规则。
     若符合上述情形且履行了法定手续，延期合理。

2. 不合理情形

   • 招标人无正当理由单方面延期（如为等待特定投标人）；
     
   • 未履行通知义务或通知时间晚于法定要求；
     
   • 延期导致投标人编制投标文件的时间不足（如原截止时间与开标时间间隔过短）。
     若存在上述情形，投标人可提出异议或投诉，要求招标人承担违约责任。

三、建议行动

1. 对招标人：

   • 立即书面通知所有投标人，并留存送达证据（如邮寄回执、电子邮件截图）；
     
   • 检查招标文件是否需修改，若需则重新发布并延长投标截止时间；
     
   • 涉及备案的项目，及时向主管部门提交变更材料。

2. 对投标人：

   • 收到通知后确认延期是否影响投标文件编制，若不足可要求延长截止时间；
     
   • 若认为延期不合理，可向招标人提出书面异议，或向行政监督部门投诉（如财政局、住建局）。

如有进一步疑问（如具体项目类型、通知方式等），可直接向我咨询，我会结合您的实际情况详细解答。