用对方的犯罪证据要求对方还钱，这一行为是否构成勒索钱财，需分情况讨论：

1. 若以公开犯罪证据为威胁，强行索取超出债务范围的财物：

   • 法律定性：此行为很可能构成敲诈勒索罪。敲诈勒索罪是指以非法占有为目的，对被害人使用实施恐吓、威胁或要挟的方法，非法占用被害人公私财物，从而构成犯罪。在此情境下，你以公开对方的犯罪证据为威胁，强行要求对方支付超出实际债务的金额，或者要求对方给予其他不合理的财物，这种行为就符合了敲诈勒索罪的构成要件。
   • 法律后果：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚；数额巨大或者有其他严重情节的，则可能面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金的处罚。

2. 若仅以犯罪证据为手段，要求对方履行合法债务：

   • 法律定性：此行为一般不构成敲诈勒索罪。因为你的目的是要求对方履行其应当履行的债务，而非非法占有对方的财物。你手中的犯罪证据，只是作为促使对方履行债务的一种手段，而非威胁或要挟的工具。当然，如果手段不当，比如以非法方式获取证据或者以侵犯对方合法权益的方式（如非法拘禁、暴力威胁等）来要求对方还钱，则可能涉及其他犯罪。
   • 法律建议：在要求对方履行债务时，应当采取合法、合理的方式，如通过协商、调解、诉讼等途径来解决债务纠纷。如果对方拒不履行债务，你可以向法院提起诉讼，要求法院判决对方履行债务，并可以通过法律途径申请强制执行。

额外提醒：

• 在处理债务纠纷时，务必保持冷静和理性，避免采取过激或违法的行为。
• 如果对方确实存在犯罪行为，你可以向公安机关报案，由公安机关依法处理。但报案的目的应当是维护社会秩序和公共利益，而非作为要求对方还钱的手段。
• 如果你在处理债务纠纷过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。