面对签了一次性赔偿协议但对方不给钱的情况，您可以通过以下途径来有效维护自己的合法权益：
沟通协商
- 直接沟通：首先，建议您尝试与对方进行友好且直接的沟通，了解对方未付款的具体原因。可能是对方资金暂时周转困难，或者是对赔偿协议中的某些条款存在误解。通过沟通，双方有可能达成新的共识，比如分期付款的安排，从而解决纠纷。
- 第三方调解：若直接沟通效果不佳，您可以考虑寻求第三方的帮助，如人民调解委员会、行业协会或者双方都信任的第三方机构或个人。这些机构或个人能够中立地介入，协助双方进行调解，促使对方履行赔偿义务。
法律途径
- 发送催款律师函：
- 作用：催款律师函是一种正式的法律文书，具有法律威慑力。它能够明确表达您的权益主张，告知对方不按时支付的法律后果，从而催促其尽快履行赔偿义务。
- 操作方式：为了确保律师函的法律效力和效果，建议您委托专业律师根据具体情况起草并发送律师函。律师会根据您的实际情况，制定合适的催款策略，并确保律师函的内容合法、合规。
- 申请支付令：
- 适用条件及效果：如果赔偿协议明确且对方无异议，仅是拖延支付，您可以向人民法院申请支付令。法院会向对方发出支付令，要求其在规定期限内支付赔偿款。若对方既不提出异议又不履行支付令，您可以申请强制执行，通过法律手段强制对方履行赔偿义务。
- 申请流程：您需要向法院提交书面申请，并附上赔偿协议等相关证据。法院在审查后，如果认为符合条件，会在15日内发出支付令。
- 提起诉讼：
- 情况分析：如果沟通协商和其他非诉讼方式均无法解决问题，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持您的诉讼请求，如赔偿协议、沟通记录、损失证明等。
- 诉讼结果及执行：如果法院判决您胜诉而对方仍不支付，您可以在判决书规定的履行期限届满后申请强制执行。法院有权采取多种强制措施，如查询、冻结、划拨对方的银行存款，查封、扣押、拍卖对方的财产等，以确保您的权益得到实现。
总结与建议：
面对赔偿协议未履行的情况，沟通协商是首选方式，旨在通过友好解决避免法律纠纷。然而，当协商无果时，您应及时采取法律手段来维护自身权益。发送律师函、申请支付令或提起诉讼均是有效的法律途径，具体选择应根据实际情况和法律规定来决定。在整个过程中，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。