在二氧化碳中毒事件中，若房东不提供证据，租客可采取以下措施来维护自身权益：

1. 明确房东的举证责任与义务：

   • 在租赁关系中，房东有义务确保租赁物的安全，包括提供符合安全标准的居住环境。若因房屋设施或环境问题导致租客中毒，房东应承担相应的法律责任。
   • 当租客因二氧化碳中毒等事件向房东主张权利时，房东有义务提供相关证据，如房屋安全检测报告、维修记录等，以证明其已尽到安全保障义务。若房东拒绝提供证据，可能构成举证不能，从而承担不利法律后果。

2. 租客可采取的应对措施：

   • 收集证据：租客应尽可能收集与中毒事件相关的证据，如医疗记录、现场照片、视频、证人证言等。这些证据将有助于证明中毒事件的发生以及房东可能存在的过错。
   • 报警并寻求警方协助：若中毒事件严重，租客应立即报警，并请求警方进行现场勘查和调查。警方可能会收集相关证据，并出具调查报告，这将为租客后续维权提供有力支持。
   • 向房东发出书面通知：租客可以向房东发出书面通知，要求房东提供相关证据，并说明若房东不提供证据，租客将采取法律手段维护自身权益。这有助于明确双方的责任和义务，并促使房东积极应对。
   • 寻求法律援助或提起诉讼：若房东仍然拒绝提供证据，租客可以寻求法律援助，咨询专业律师的意见，并根据律师的建议决定是否提起诉讼。在诉讼过程中，租客可以依据收集到的证据和法律规定，要求房东承担相应的法律责任。

3. 可能的法律后果与赔偿：

   • 若房东因未提供安全居住环境而导致租客中毒，房东可能构成违约或侵权，应承担相应的民事赔偿责任。赔偿范围可能包括医疗费、误工费、护理费、精神损害抚慰金等。
   • 在极端情况下，若房东的行为构成犯罪（如过失致人重伤或死亡），房东还可能面临刑事责任的追究。

4. 预防措施与建议：

   • 租客在签订租赁合同时，应仔细阅读合同条款，明确双方的权利和义务，特别是关于房屋安全、维修责任等方面的约定。
   • 租客在入住前应对房屋进行安全检查，确保房屋设施完好、环境安全。若发现问题，应及时与房东沟通并要求整改。
   • 租客应定期对房屋进行安全检查和维护，及时发现并排除安全隐患。

总结来说，在二氧化碳中毒事件中，若房东不提供证据，租客应积极收集证据、报警并寻求警方协助、向房东发出书面通知，并在必要时寻求法律援助或提起诉讼。同时，租客也应加强预防措施，确保自身居住环境的安全。若您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。