结论：订货给了三分之一货，后续在陆续给，一般不算诈骗，但可能构成合同违约，具体是否构成诈骗或违约，需结合实际情况判断。以下从诈骗与合同违约两个角度进行分析：

一、诈骗角度

诈骗是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取款额较大的公私财物的行为。在货物买卖合同中，若卖方在订货时并无非法占有买方货款的目的，且后续也在陆续供货，只是供货速度或数量与合同约定不完全一致，那么这种行为通常不构成诈骗。因为诈骗要求行为人具有非法占有的故意，并且采取了欺骗手段使对方产生错误认识，从而处分财产。在此情况下，卖方并未表现出非法占有的故意，也未通过欺骗手段使买方产生错误认识，因此不构成诈骗。

二、合同违约角度

然而，如果卖方在订货时与买方签订了明确的货物买卖合同，约定了供货的时间、数量、质量等条款，但卖方在履行合同过程中，未能按照合同约定按时、按量、按质供货，那么卖方的行为就可能构成合同违约。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

具体分析如下：

1. 继续履行：如果卖方只是暂时供货不足或延迟，且有能力继续履行合同，那么买方可以要求卖方继续履行合同，按照合同约定的时间、数量、质量供货。

2. 采取补救措施：如果卖方供货存在质量问题或数量不足，买方可以要求卖方采取补救措施，如更换货物、补足数量等。

3. 赔偿损失：如果卖方的违约行为给买方造成了损失，如买方因卖方违约而错过了销售时机、产生了额外的仓储费用等，那么买方可以要求卖方赔偿这些损失。

建议：

• 如果您作为买方遇到了这种情况，首先应当与卖方进行沟通，了解卖方未能按时、按量、按质供货的原因，并尝试协商解决方案。
• 如果协商无果，您可以根据合同约定或相关法律规定，要求卖方承担违约责任，包括继续履行、采取补救措施或赔偿损失等。
• 如果卖方的行为涉嫌诈骗（虽然这种情况较为少见），您应当及时向公安机关报案，并提供相关证据，以便公安机关进行调查处理。

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