在买卖合同纠纷中，若被告已经退还部分货款，原告主张支付剩余部分，管辖的判断主要依据合同纠纷的一般管辖原则以及可能存在的特殊约定。以下从不同角度进行分析：
一般管辖原则：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，合同纠纷通常由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。这是合同纠纷管辖的基本原则，适用于大多数情况。
- 在本案中，若双方未对管辖有特殊约定，则原告可以选择向被告住所地或者合同履行地的人民法院提起诉讼，要求被告支付剩余货款。
特殊约定管辖：
- 如果双方在合同中明确约定了管辖法院，如“因本合同产生的争议，由XX法院管辖”，则应当遵循该约定。这种约定具有优先效力，只要约定不违反法律、行政法规的强制性规定，且不违反级别管辖和专属管辖的规定，就应当被认可。
- 因此，在本案中，如果双方合同中有明确的管辖约定，原告应当向约定的法院提起诉讼。
合同履行地的确定：
- 在合同纠纷中，合同履行地的确定对于管辖的判断至关重要。根据相关法律规定，合同履行地通常是指合同约定的履行义务的地点，或者根据合同性质、交易习惯等能够确定的履行地点。
- 在买卖合同中，如果双方未明确约定合同履行地，且货物已经交付，则通常认为交付地点为合同履行地。如果货物尚未交付或者交付地点不明确，则可能需要根据其他因素来确定合同履行地。
- 因此，在本案中，如果双方未约定管辖法院，且需要确定合同履行地以判断管辖，则应当根据货物的交付情况、合同性质等因素来综合判断。
法律建议：
- 在提起诉讼前，原告应当仔细审查合同条款，特别是关于管辖的约定，以确定正确的管辖法院。
- 如果合同中没有明确约定管辖法院，原告可以根据被告住所地或者合同履行地来选择管辖法院。在选择合同履行地时，应当结合货物的交付情况、合同性质等因素进行综合判断。
- 如果原告对管辖法院的选择存在疑问或者不确定，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见。
可能后果：
- 如果原告选择了错误的管辖法院提起诉讼，被告可能会提出管辖权异议，导致案件被移送至有管辖权的法院审理。这不仅会浪费原告的时间和精力，还可能影响案件的审理进度和结果。
- 因此，原告在提起诉讼前应当谨慎选择管辖法院，确保案件能够在正确的法院进行审理。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。