针对您提出的“生产许可证造假卖出去的种子怎么办”这一问题，这确实是一个涉及法律责任和消费者权益保护的严重问题。以下是我为您详细梳理的解答：
一、法律责任层面
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国种子法》的相关规定，对于以欺骗、贿赂等不正当手段取得种子生产经营许可证，并售卖假种子的行为，县级以上人民政府农业农村、林业草原主管部门将责令改正，没收违法所得和种子。
- 罚款标准根据违法生产经营的货值金额来定，货值金额不足一定数额的，将并处高额罚款；货值金额较大的，罚款额度将更高，甚至可能达到货值金额的十倍以上二十倍以下。
- 对于情节严重的违法行为，如生产经营假种子且货值金额较大，或多次违法被查处等，相关部门还可以吊销其种子生产经营许可证，即取消其从事种子生产经营活动的资格。
刑事处罚：
- 如果售卖假种子的行为构成犯罪，如导致农业生产遭受重大损失，将依法追究刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，生产、销售伪劣种子，使生产遭受较大、重大或特别重大损失的，将面临不同年限的有期徒刑，并处或单处罚金，甚至可能没收财产。
民事赔偿责任：
- 种子使用者因种子质量问题或标签、使用说明标注内容不真实而遭受损失的，有权向出售种子的经营者或生产者要求赔偿。赔偿额包括购种价款、可得利益损失和其他损失。
二、消费者维权层面
固定证据：
- 如果您购买到了假种子，首先应及时收集并保存所有与购买和使用假种子相关的证据，如购买凭证、种子包装、使用说明、实物证据等。
与商家协商：
- 尝试与商家进行协商，要求退换货或赔偿。在协商过程中，务必保留好沟通记录，如聊天记录、电话录音等。
行政投诉与举报：
- 向当地农业农村局、市场监管局等相关部门进行投诉和举报，请求行政部门介入调查并处罚商家。在投诉时，提供详细的证据和情况说明，以便行政部门能够迅速、准确地处理。
寻求法律援助：
- 如果协商未果或遇到复杂情况，您可以咨询专业律师或通过法律途径进一步维权。律师将为您提供专业的法律建议和帮助，确保您的合法权益得到保障。
三、预防与建议
- 提高警惕：在购买种子时，务必选择正规渠道和有信誉的商家，避免购买来源不明的种子。
- 了解法律法规：熟悉相关法律法规和消费者权益保护知识，以便在遇到问题时能够迅速、准确地采取措施。
- 积极参与监督：积极参与市场监督活动，对发现的售卖假种子等违法行为及时举报和投诉，共同维护市场秩序和消费者权益。
综上所述，生产许可证造假并售卖假种子是严重的违法行为，将受到法律的严厉制裁。同时，作为消费者，您也应积极采取措施维护自身权益，确保合法权益得到保障。